Jatropha curcas L., Jatropha mollissima (Pohl) Baill e Jatropha gossypiifolia L. são oleaginosas, pertencentes à família Euforbiaceae, e apresentam potencial para produção de biodiesel e de matéria-prima para indústria química, havendo carência de pesquisas relativas aos seus cultivos irrigados com águas salinizadas. Foi feita uma pesquisa de campo conduzida no Centro de Ciências Agrárias e Ambientais da Universidade Estadual da Paraíba durante o período de abril de 2009 a dezembro de 2010. Objetivou-se avaliar os efeitos da salinidade sobre o crescimento, produção, índices fisiológicos, fases fenológicas e teor de óleo das plantas, bem como impactos no solo, ao final da pesquisa. Os tratamentos consistiram da combinação das três espécies de Jatropha e cinco níveis de salinidade (1,20;...

O conhecimento sobre o crescimento das espécies cultivadas permite planejar e manejar de forma racional os cultivos, contribuindo para que as espécies consigam expressar todo seu potencial, além de fornecer dados para a construção de modelos matemáticos capazes de descrever a necessidade de água das culturas, através do conhecimento da evapotranspiração. O objetivo principal deste trabalho foi a caracterização energética e hídrica no desenvolvimento do tomate caqui em ambiente protegido, visando determinação da necessidade de água. Foram feitas as seguintes determinações: fluxos de calor sensível e latente pelos métodos do balanço de energia de Bowen e pelo método de Penman- Monteith; coeficiente da cultura através dos métodos de Linacre, Penman-Monteith e radiação; e evapotranspiração ...

A governança está relacionada à adoção de mecanismos de gestão capazes de criar condições favoráveis de interações entre os diversos atores sociais envolvidos, condições estas contributivas para geração do desenvolvimento sustentável. Na atividade turística, a governança surge como estratégia de desenvolvimento a partir de um processo de coordenação de atores, grupos sociais, instituições e entidades diversas para alcançar benefícios coletivos por meio do exercício do poder compartilhado entre estes. A partir destas considerações, o objetivo desta pesquisa é analisar a relação existente entre a governança e a sustentabilidade do destino turístico localizado no município do Conde – PB. Tal região tem como sua principal vocação econômica atividades relacionadas ao turismo. Como sup...

A atemoia é uma fruta que vem atraindo cada vez mais a atenção dos consumidores, devido suas características sensoriais, e do produtor,em virtude do seu alto valor comercial, porém o fruto apresenta uma vida útil curta. Com isto, o presente trabalho foi realizado com o objetivo de se estudar a secagem da polpa de atemoia em secador por aspersão, para isto, foram realizados testes preliminares com formulações elaboradascom 50% de polpa de atemoia e 50% de água, adicionadas de diferentes concentrações de maltodextrina (25, 30 e 35%) edextroses equivalentes (10, 14 e 20)com as condições de secagem: temperatura de entrada do ar de secagem de 170 °C e vazão de alimentação deO,5L h" . Posteriormente, a formulação escolhida foi submetida a um planejamento experimental fatorial com duas variáv...

Este trabalho teve como objetivo a elaboração de modelos matemáticos (conjunto de equações) para escolha de emissores e dimensionamento hidráulico de sistemas de irrigação por aspersão convencional e localizada, em subunidades de irrigação de forma geométrica retangular, triangular e trapezoidal. O modelo proposto para escolha do emissor envolve os parâmetros de solo, água, planta, atmosfera, jornada de trabalho e tempo disponível para funcionamento do sistema em uma seleção otimizada de emissores com base em demanda de pressão por área instalada (aspersores) e aproximação de vazão (gotejadores e microaspersores). O modelo para o dimensionamento hidráulico de subunidades de irrigação retangulares propicia a determinação da posição ótima para a tubulação de derivação (menor demanda d...

O termo governança vem se tornando um conceito chave a ser entendido e aplicado dentro das práticas de gestão do meio ambiente, em especial nas políticas públicas ambientais. Através da governança, processos de gestão compartilhada são criados e a corresponsabilidade entre os usuários dos recursos naturais é estabelecida através da fixação de regras e de mecanismos voltados à resolução de conflitos. A qualidade da governança interfere diretamente na promoção do desenvolvimento sustentável não só em termos de resultados no sistema socioeconômico e ambiental, mas também na continuidade das políticas estabelecidas. De forma particular, este trabalho discute a governança e sua relação com a sustentabilidade institucional em torno da gestão dos recursos naturais. O pano de fundo para tratame...

A adubação é uma pratica que normalmente incrementa a produtividade das culturas, no entanto, considerando que as necessidades de NPK para a mamona são ainda desconhecidas um trabalho foi conduzido para avaliar o comportamento desta cultura (cultivares BRS 188 Paraguaçu e BRS 149 Nordestina) à adubação com nitrogénio, fósforo e potássio. Para isto, dois experimentos foram desenvolvidos em ambiente protegido, usando em cada um deles um delineamento experimental inteiramente casualizado, constituído cada um por uma cultivar de mamona e oito tratamentos de fertilização, num fatorial 2x2x2 da combinação N-P-K, sendo duas doses de N (Ni=200 e N2= 300 kg/ha), duas doses de P (Pi=150 e P2=250 kg/ha) e duas doses de K (Ki=150 e K2=250 kg/ha), com três repetições, totalizando 24 unidades ...

Valores e atitudes são aspectos presentes em uma escolha alimentar e podem auxiliar na compreensão dos consumidores com relação aos alimentos. O estudo dos valores e das atitudes pode oferecer intervenções que possibilitem modificações comportamentais, delineando a importância dos valores e das atitudes para a promoção do consumo ambientalmente consciente. Assim, o objetivo desta tese é propor um modelo explicativo que mostre as formas de interferências dos valores individuais e atitudes ambientais no consumo de alimentos naturais. A pesquisa valeu-se de dois estudos, o primeiro estudo trata-se de uma pesquisa exploratória, de natureza qualitativa, com a participação de professores universitários de instituições públicas e privadas, consumidores de alimentos naturais, tendo como instru...

O objetivo geral desta pesquisa foi avaliar o bem-estar de aves poedeiras em dois diferentes sistemas de criação: gaiola enriquecida (GE) e sistema alternativo (SA) e a qualidade desses sistemas no que diz respeito aos aspectos comportamentais, fisiológicos e produtivos. O experimento foi desenvolvido na câmara climática do LaCRA - Laboratório de Construções Rurais e Ambiência, da Universidade Federal de Campina Grande - PB. A pesquisa constou de três períodos experimentais de 28 dias cada. Foram utilizadas 72 aves poedeiras da linhagem Dekalb White com 27 semanas de idade. O regime de luz adotado foi de 16 horas claro e 8 horas de escuro. O delineamento experimental adotado foi o inteiramente casualizado em esquema fatorial 2x3 (dois sistemas de criação e três condições ambien...

Quando a realidade das comunidades estava ligada basicamente ao descarte de material orgânico, ou seja, restos de alimentos, cascas de frutas e madeira, a natureza possuía condições razoáveis de absorção e degradação dos resíduos orgânicos, mas, a partir do momento em que a sociedade muda seus hábitos e passa a consumir cada vez mais, os produtos descartáveis e alimentos industrializados, a situação muda completamente. Por se tratar de uma atividade eminentemente urbana, a industrialização acelerou a expansão das cidades, promoveu o êxodo rural e estimulou a concentração da população no espaço urbano, o que resultou também, no aumento do consumo de bens e mercadorias, por consequência, maior demanda de matéria-prima e um permanente processo de geração de resíduos sólidos. No caso especí...

Este estudo teve com objetivos avaliar e quantificar a produção e qualidade do leite, como também os parâmetros fisiológicos de cabras da raça Parda Alpina, puras e mestiças, criadas confinadas no município de Mulungú-PB, mesorregião do Agreste paraibano. A pesquisa foi realizada em dois períodos distintos: o primeiro entre os meses de julho e agosto de 2010, correspondendo ao período chuvoso e o segundo entre os meses de janeiro e fevereiro de 2011, correspondendo ao período seco. Foram utilizadas 27 cabras Parda Alpina, sendo nove puras, nove com 3A e nove com lA sangue de Parda Alpina. Os fatores climáticos foram monitorados durante todo experimento no interior das instalações. As variáveis fisiológicas temperatura retal, frequência respiratória, frequência cardíaca e temperatura...

Objetivando desenvolver tecnologias de cultivo agrícola adaptadas à região semiárida, capazes de fornecer uma produtividade economicamente viável a nível de pequeno e médio produtor e uma melhoria na qualidade do produto vendido revertendo-se em capital, propõe-se nesta pesquisa obter conhecimento sobre os efeitos da torta de mamona como matéria orgânica fornecedora de diferentes níveis de nitrogénio e de diferentes níveis de irrigação na cultura da mamoneira precoce, cultivar BRS Energia, nas condições do semiárido brasileiro. O experimento seguiu um delineamento em blocos casualizados distribuídos em parcelas subdividas em faixas, sendo os fatores: 4 níveis de nitrogénio via torta de mamona (TM) (TM1 = 0, TM 2 = 90, TM 3 = 180 e TM 4 = 270 kg N ha"1) e 4 níveis de irrigação baseados ...

O modelo insumo-produto é uma teoria amplamente utilizada na economia que ao longo das últimas duas décadas teve sua aplicação estendida a diversas áreas do conhecimento. Nos últimos dez anos alguns pesquisadores usaram esse conceito para mensurar as relações econômicas associadas a demanda de água para setores da economia em cidades com características de escassez de recursos hídricos. Neste trabalho foram mensuradas algumas relações de consumo direto e indireto de água dos setores agropecuário, industrial, comercial e público a nível municipal, estadual e nacional. Na região abastecida pela Barragem Epitácio Pessoa os setores agropecuário e comercial apresentaram elevados percentuais de consumo direto de água, da ordem de 88% e 71%, respectivamente, enquanto o industrial apresentou pe...

Dentre as pragas que atacam as sementes de feijão durante o armazenamento, destaca-se o Zabrotes subfasciatus (gorgulho-do-feijão) por reduzir a qualidade e o valor nutricional das sementes. A redução da qualidade dos grãos/sementes durante o armazenamento está associada, principalmente, ao grau de infestação e às condições ambientais cm que se encontra a massa de feijão. Assim, buscou-se com este trabalho produzir e avaliar o potencial de extratos vegetais de Aspidosperma pyrifolium (pereiro), Anadenanthera colubrina (angico) e Licania rígida (oiticica) no controle do Zabrotes subjàsciatus, bem como avaliar a qualidade física e fisiológica das sementes de feijão Phaseolus tratadas com extratos, obtidos da folha c da casca dessas espécies, durante 180 dias acondicionadas em embalage...

O presente trabalho propõe como objetivo, estudar a desidratação da polpa da manga cv. Haden pelo método de secagem em camada de espuma, avaliando-se a qualidade da polpa, da espuma e do pó produzido no final do processo de secagem. No início foram feitas seleções prévias das mangas Haden, dos aditivos Super Liga Neutra e F.mustab e das formulações testadas para a produção da espuma estável, a partir da densidade, do over-run e da estabilidade da espuma. Com base nesses parâmetros foi selecionada a melhor formulação (Tratamento 5) composta de polpa da manga Haden, 1,5% de Super Liga Neutra e 1,5% de Emustab, com 30 minutos de batimento. Avaliou-se, ainda, o comportamento reológico da polpa na temperatura de 25 °C, utilizando-se um viscosímetro Brookfield, com ajuste dos dados experimen...

O Estado do Rio Grande do Norte é o segundo maior exportador de melão do Brasil sendo na região de Mossoró, onde se concentra grande parte da produção; nesta região, a escassez de água de boa qualidade, aliada ao alto custo de captação, tem sido o principal fator limitante para o aumento da área irrigada; entretanto, a alta disponibilidade de água salina, de custo reduzido, pode ser uma alternativa viável economicamente, quando rigorosamente manejada. Objetivou-se, com esta pesquisa, estudar os efeitos do uso de água com baixa e alta concentração salina na cultura do melão, aplicada de forma alternada, por fase de desenvolvimento da cultura ou misturada, sobre as propriedades químicas do solo e no crescimento, rendimento e nutrição mineral das cultivares Sancho e Medellín. O trabalho co...

Tem-se buscado estabelecer, no nordeste brasileiro, práticas de cultivo do girassol que permitam viabilizar sua exploração sob técnicas racionais e económicas, especialmente no semiárido, onde a escassez de água para usos diversos compromete a sobrevivência do próprio homem; desta forma, a água residuária e a adubação orgânica na cultura do girassol, surgem como alternativa. Objetivou-se, com esta pesquisa, avaliar a influência dessas fontes de nutrientes, sobre o crescimento de duas variedades de girassol para fins ambientais (EMBRAPA 122/V-2000 e BRS Oásis). O experimento foi conduzido entre os dias 02 de Abril e 03 de Julho de 2009 em um ambiente protegido do tipo casa de vegetação, pertencentes à Unidade Académica de Engenharia Agrícola, da Universidade Federal de Campina Grande, ...

Busca-se, com a realização deste trabalho, a avaliação dos custos de água e energia elétrica para frutíferas irrigadas no Estado da Paraíba. Com este propósito se obtiveram, de início, as demandas de água e energia elétrica para as culturas do mamão, coco e banana, através do sistema de irrigação por aspersão e microaspersão. João Pessoa, Capital da Paraíba, localizada no baixo Rio Paraíba, é o município de menor consumo de água, necessitando de apenas de 37,71, 40,6 e 44,7% das demandas de água e energia elétrica do município de Desterro para as culturas do mamão, coco e banana, respectivamente. O município de Desterro, localizada na subbacia do Taperoá, apresentou a maior evapotranspiração anual e diária, combinada com as menores precipitações anuais, enquanto o município de João Pes...

Este trabalho teve, como objetivo a desinfecção do lodo anaeróbio oriundo de Digestores Anaeróbio de Fluxo Ascendente (DAFA), instalado no PROSAB/ Campina Grande-Pb, através da vermicompostagem com minhocas vermelhas da Califórnia. O experimento foi realizado durante o período de junho a outubro de 2002. O delineamento foi em blocos inteiramente causalizados, em esquema fatorial [(3 x 2) + 1], representado por três umidades (60, 70 e 80%) e dois compostos de lodo (lodo anaeróbio e lodo anaeróbio+bagaço de cana-de-açúcar), mais uma testemunha: absoluta (lodo anaeróbio a 85%), com quatro repetições. Após a desidratação do lodo anaeróbio. A vermicompostagem promoveu a remoção dos coliformes fecais em todos os tratamentos aplicados. Para os helmintos, a maior redução foi obtida quando da ut...