Browsing by Author ARAÚJO, Vinicius José Apropriano de.
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Issue Date | Title | Author(s) |
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2009 | Avaliação microbiológica e das condições de estocagem da bebida láctea fermentada comercializada no município de Patos no Estado da Paraíba. | MEDEIROS, Maria do Carmo Rodrigues de.; CARVALHO, Maria das Graças Xavier de.; RIBEIRO, Marcos Swhêud’s Sales.; FAUSTINO, Marcos Vinicius de Araujo Souza.; SOUZA, Dalana Régia Melo de.; ARAÚJO, Vinicius José Apropriano de. |
20-May-2011 | Qualidade da manteiga de garrafa comercializada às margens da BR-230 no Estado da Paraíba. | ARAÚJO, Vinicius José Apropriano de. |
13-Aug-2008 | Qualidade do leite de cabra in natura processado em mini-usinas do Médio Sertão e Cariri Paraibano - estudo comparativo. | ARAÚJO, Vinicius José Apropriano de. |