Browsing by Author CRUZ, Breno Vieira.

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2018Fermentação em estado sólido de sementes de mangaba (Hancornia speciosa Gomes) visando a produção de antioxidantes.CRUZ, Breno Vieira.; RIBEIRO, Dayene N.; RODRIGUES, Jacqueline Rêgo da Silva.; JESUS, Edilson de.