Browsing by Author GUIMARÃES, Flávio Luiz Gonçalves.
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Issue Date | Title | Author(s) |
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Sep-2000 | Avaliação das características físico-químicas e sensoriais da polpa de manga (Mangifera indica L.) submetida a diferentes condições de processamento e de armazenagem frigorificada. | GUIMARÃES, Flávio Luiz Gonçalves. |