Browsing by Author NASCIMENTO, Maria Heloísa Alves.
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| Issue Date | Title | Author(s) |
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| 2016 | Iogurte caprino sabor goiaba suplementado com oligofrutose e fermentado com L. acidophilus: avaliação in vitro de potencial probiótico. | NASCIMENTO, Maria Heloísa Alves. |