Browsing by Author OLIVEIRA, Vandesonia Maria de Sousa.
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2014 | Aplicação de nisina como revestimento comestível em queijo coalho. | DAMACENO, Marlene Nunes.; BANDEIRA, Maria Gilnara Lima.; SILVA, Jonatas Almeida.; COSTA, Wecton Rivas Sousa.; GOMES, Joyciane da Silva.; OLIVEIRA, Vandesonia Maria de Sousa.; PAIVA, Weslley de Souza.; SOUZA NETO, Francisco Ernesto de. |