Browsing by Subject Quality control - coalho cheese
Showing results 1 to 1 of 1
Issue Date | Title | Author(s) |
---|---|---|
31-May-2016 | Rastreabilidade das condições higiênico-sanitárias do processo de fabricação do queijo de coalho artesanal. | OLIVEIRA, Suely Cristina Pereira de Lima. |