Browsing by Subject Vitamin C
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| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 27-Apr-2016 | Avaliação físico-química de polpas de frutas comercializadas no município de Cuité - Paraíba. | MOURA, Emily Lorrah Batista. |
| Sep-2003 | Desidratação de polpa de umbu. | GALDINO, Pablícia Oliveira. |
| 2009 | Determinação da vitamina C na fruta da palma. | SÁTIRO, Mitshuia Bandin.; CAVALCANTE, Josilene de Assis.; ALSINA, Odelsia Leonor Sánchez de. |
| 4-Mar-2015 | Vitamina C – contextualização e interdisciplinaridade no ensino de química. | ARAÚJO, Maria Lidiane de Macedo. |