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Title: Aspectos fisiológicos e rentabilidade de híbridos de maracujazeiro-amarelo, cultivados sob taxas de reposição hídrica.
Other Titles: Physiological aspects and profitabdlity of yellow passion fruit hybrjds cultivated under water replacement rates.
???metadata.dc.creator???: SILVA, José Madson da.
???metadata.dc.contributor.advisor1???: FERNANDES, Pedro Dantas.
???metadata.dc.contributor.advisor2???: MELO, Alberto Soares de.
???metadata.dc.contributor.referee1???: BRITO, Marcos Eric Barbosa.
???metadata.dc.contributor.referee2???: CAVALCANTE, Lourival Ferreira.
Keywords: Cultura do maracujazeiro;Lâminas de irrigação;Irrigação do maracujazeiro;Taxas de reposição hídrica;Culture of passion fruit;Irrigação no semiárido;Maracujazeiro amarelo
Issue Date: Feb-2011
Publisher: Universidade Federal de Campina Grande
Citation: SILVA, José Madson da. Aspectos fisiológicos e rentabilidade de híbridos de maracujazeiro-amarelo, cultivados sob taxas de reposição hídrica. 2011. 99f. (Dissertação de Mestrado em Engenharia Agrícola), Programa de Pós-graduação em Engenharia Agrícola, Centro de Tecnologias e Recursos Naturais, Universidade Federal de Campina Grande – Paraíba – Brasil, 2011.
???metadata.dc.description.resumo???: A água é fator limitante para a atividade agrícola irrigada na região semiárida, tendo em vista que o crescimento, fisiologia e a produção dos vegetais são afetadas pelo déficit ou excesso de umidade, podendo se refletir em fator negativo na rentabilidade da atividade agrícola. Desse modo, objetivou-se avaliar a influência de diferentes taxas de reposição hídrica pela ETo sobre os aspectos fisiológicos e a rentabilidade de híbridos de maracujazeiro-amarelo cultivados no Sertão Paraibano. O experimento foi realizado no Campus IV da Universidade Estadual da Paraíba, no município de Catolé do Rocha-PB, o qual foi organizado em blocos ao acaso com cinco repetições e três plantas por parcela no esquema fatorial 4x2, sendo avaliado quatro taxas de reposição hídrica (33, 66, 100 e 133% da ETo) e dois híbridos de maracujazeiro-amarelo ("BRS Sol do Cerrado" e "BRS Gigante Amarelo"). As variáveis estudadas foram: taxa de crescimento absoluto e relativo do diâmetro do caule, do ramo principal, secundário e terciário; condutância estomática (gs), transpiração (E), concentração interna de carbono (Ci), fotossíntese líquida (A), eficiência no uso da água (A/T), eficiência instantânea de carboxilação (A/Ci), fluorescência da clorofila a; rendimento de polpa e suco, diâmetro longitudinal e transversal dos frutos, massa e número de frutos, produtividade total e rentabilidade económica. Tanto os híbridos como as lâminas influenciaram as taxas de crescimento, sendo os melhores índices de crescimento dos ramos produtivos obtidos no "BRS Sol do Cerrado" em lâminas entre 70 e 100% da ETo. A Ci e a ví/r foram diferentes entre os híbridos, sendo os maiores resultados obtidos com o "BRS Sol do Cerrado". Já a E sofreu influência apenas das lâminas de irrigação. A gs, a A e a A/Ci foram influenciadas de forma isolada tanto pelos híbridos como pelas taxas de reposição da ETo. No híbrido "BRS Sol do Cerrado" foram obtidos melhores resultados das trocas gasosas. A eficiência fotoquímica não foi afetada pelas lâminas e nem pelos genótipos. Com relação à qualidade, apenas o rendimento de suco e o diâmetro longitudinal dos frutos foram afetados pelo fator híbrido, no "BRS Gigante Amarelo" obteve-se maior rendimento de suco e no "BRS Sol do Cerrado" o maior diâmetro longitudinal, as demais variáveis (Rendimento de polpa, diâmetro longitudinal e massa do fruto) não sofreram influência das lâminas e híbridos. Em lâminas de água entre 100 e 133% da ETo no "BRS Sol do Cerrado", obtiveram-se maiores quantidades de frutos produzidos por planta. Já a produtividade total foi influenciada pelos dois fatores, a máxima produtividade 22,8 e 28,1 Mg ha"1, foram obtidas nas lâminas correspondente a 100 e 133% da ETo, para o "BRS Gigante Amarelo" e o "BRS Sol do Cerrado", respectivamente. Os tratamentos aplicados não possibilitaram prejuízos, porém, o melhor desempenho económico foi constatado quando o genótipo "BRS Sol do Cerrado" foi irrigado com 133% da ETo. Tanto o "BRS Sol do Cerrado" como o "BRS Gigante Amarelo" podem ser cultivado na região do Sertão Paraibano com taxa de reposição da ETo de 100%, sem comprometimento no desempenho vegetativo, produtivo, qualitativo, fisiológico e econômico da cultura.
Abstract: Water is limiting factor for irrigated agricultural activities in semiarid area in view that plants growth, physiology and production are affected by water deficit or excessive moisture, which can reflect as a negative factor in the profitability of agricultural activity. Therefore, aimed evaluated with this work, the influence of different replacement rates ETo on physiological aspects and profitability of yellow passion fruit hybrids cultivated at the Sertão of Paraíba. The experiment was realized at the Campus IV of the State University of Paraíba, at the Catolé do Rocha-PB, which was arranged in blocks design with five replications and three plants per plot, on in factorial 4x2, being tested four ETo replacement rates (33, 66, 100 and 133%) and two yellow passion fruit hybrids ("BRS Sol do Cerrado" and "BRS Gigante Amarelo"). The variables studied were: absolute and relative growth rate of stem diameter, main of secondary and tertiary branch, stomatal conductance (gs), transpiration (E), carbon internai concentration (Ci), photosynthesis (A), water use efficiency (A/T), instantaneous carboxylation efficiency (A/C\), chlorophyll fluorescence, pulp and juice yield, longitudinal and transverse fruits diameter, mass and fruit number, total productivity and profitability. So much hybrids as water leveis affect the rates of growth, with the highest growth rate productive branches obtained in "BRS Sun Cerrado" between 70 and 100% ETo. Ci and A/T were affected only by hybrids, and the best results obtained with the "BRS Sol do Cerrado". E only was influenced by irrigation depth. Gs, A and A/Ci were influenced both by hybrids as by replacement rates ETo. On the hybrid "BRS Sol do Cerrado" the best results were obtained for gas exchange. The photochemical efficiency was not affected by water deficit and hybrids. With respect to quality, only juice yield and longitudinal fruit diameter were affected by hybrid factor, in BRS "Gigante Amarelo" obtained higher juice yield and "BRS Sol do Cerrado" the largest longitudinal diameter, the other variables (Pulp yield, longitudinal diameter and fruit mass) were not influenced by water deficit and hybrids. In water depths between 100 and 133% ETo in "BRS Sol do Cerrado", was obtained higher amounts of fruits produced per plant. The total yield was influenced by two factors, the maximum yield of 22.8 and 28.1 Mg ha"1 were obtained with the corresponding depth 100 and 133% ETo for "BRS Gigante Amarelo" and "BRS Sol do Cerrado", respectively.The treatments applied no possible prejudice, but the best economic performance was observed when the genotype "BRS Sol do Cerrado" was irrigated with 133% ETo. So the "BRS Sol Cerrado" as "BRS Gigante Amarelo" can be cultivated at the paraiban Setão area with ETo replacement rate of 100%, without compromising the vegetation performance, productive, qualitative, physiological and economic of the culture.
Keywords: Cultura do maracujazeiro
Lâminas de irrigação
Irrigação do maracujazeiro
Taxas de reposição hídrica
Culture of passion fruit
Irrigação no semiárido
Maracujazeiro amarelo
???metadata.dc.subject.cnpq???: Engenharia Agrícola.
URI: http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/1080
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