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Author(s)
28-Dec-2021
Liofilização de alimentos com forma esferoidal: experimentação, modelagem e simulação.
LIMA, Hallyson Gustavo Guedes de Morais.
24-Mar-2022
Desenvolvimento de um sistema de secagem para beneficiamento de caulim usando energia solar.
SANTANA, Vitor Leão.
18-Feb-2020
Avaliação do potencial antioxidante da farinha dos grãos de algaroba em hambúrguer bovino.
CAVALCANTE, Atacy Maciel de Melo.
21-Dec-2021
Desenvolvimento de prótese transfemural de baixo custo por processo de manufatura aditiva destinada ao público infantil.
BRANCO, Rodolfo Ramos Castelo.
24-Aug-2021
Qualidade do fruto de Ziziphus joazeiro (Mart.), obtenção da farinha e cinética de secagem sob temperaturas e formas de processamento.
SILVA, Jéssica Leite da.
28-Feb-2023
Protótipos de grampos ortopédicos porosos de liga com memória de forma ni-ti: desenvolvimento e caracterização.
SILVA, Paulo César Sales da.
31-Oct-2022
Otimização do processo extrativo da casca do caule e caracterização dendrológica de Handroanthus impetiginosus (Mart. Ex DC) Mattos – Ipê roxo – bignoniaceae.
COSTA, Amanda Silva da.
30-May-2023
Obtenção de filmes pela reticulação de quitosana com transglutaminase microbiana e Whey Protein.
SILVA, Hanndson Araújo.
31-Aug-2023
Influência das variáveis de parboilização sobre as características químicas, tecnológicas e de cocção do arroz vermelho.
MARTINS, Georgiana Maria Vasconcelos.
5-Jul-2023
Produção de biofilme de amido de sorgo aditivado de extrato de própolis vermelha.
SILVA, Danielle Braga Tavares Vasconcelos da.
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1
ANDRADE, Sanduel Oliveira de.
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BRANCO, Rodolfo Ramos Castelo.
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CAVALCANTE, Atacy Maciel de Melo.
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COSTA, Amanda Silva da.
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FERREIRA, Alysson Dantas.
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LIMA, Ana Raquel Carmo de.
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LIMA, Hallyson Gustavo Guedes de ...
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MARTINS, Georgiana Maria Vasconce...
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SANTANA, Vitor Leão.
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2
Cinética de secagem
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Drying kinetics
2
Liofilização
2
Sustainability
2
Sustentabilidade
1
Abrazaderas ortopédicas
1
Absorção
1
Additive manufacturing
1
Aleaciones con memoria de forma
1
Aleaciones de Ni-Ti
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Date issued
6
2023
2
2022
4
2021
2
2020