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| Elaboração e avaliação sensorial de biscoitos amanteigados adicionados de farinha da semente de jaca (Artocarpus heterophyllus Lam.). | 339 |
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| Elaboração e avaliação sensorial de biscoitos amanteigados adicionados de farinha da semente de jaca (Artocarpus heterophyllus Lam.). | 0 | 3 | 3 | 3 | 1 | 7 | 10 |
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| LÍGIA LÍDIA DOS SANTOS SILVA - TCC NUTRIÇÃO 2019.pdf | 346 |
| LÍGIA LÍDIA DOS SANTOS SILVA - TCC BACHARELADO EM NUTRIÇÃO CES 2019.pdf | 133 |
| LÍGIA LÍDIA DOS SANTOS SILVA - TCC BACHARELADO EM NUTRIÇÃO CES 2019.pdf | 11 |
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