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Avaliação mineralógica e dos teores de vitamina C das polpas in natura purpurea de Spondias tuberosa Arruda Câmara (umbu), Spondias, L. (ciriguela) e Spondias sp. (cajarana do sertão). 227

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Avaliação mineralógica e dos teores de vitamina C das polpas in natura purpurea de Spondias tuberosa Arruda Câmara (umbu), Spondias, L. (ciriguela) e Spondias sp. (cajarana do sertão). 2 2 3 12 6 7 6

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