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Title: Potencialidade de aplicação do biodiesel de maracujá e sua compatibilidade com o biodiesel de mamona.
Other Titles: Potential for application of passion fruit biodiesel and its compatibility with castor oil biodiesel.
???metadata.dc.creator???: FARIAS, Rosiane Maria da Costa.
???metadata.dc.contributor.advisor1???: CONCEIÇÃO, Marta Maria da.
???metadata.dc.contributor.referee2???: SOUZA, Antônio Gouveia de.
???metadata.dc.contributor.referee3???: SANTOS, José Carlos Oliveira.
Keywords: Biodiesel de maracujá;Alternativas regionais;Compatibilidade de Misturas;Biodiesel passion fruit;Regional alternatives;Compatibility of blends
Issue Date: 2010
Publisher: Universidade Federal de Campina Grande
Citation: FARIAS, Rosiane Maria da Costa. Potencialidade de aplicação do biodiesel de maracujá e sua compatibilidade com o biodiesel de mamona. 2010. 78 fl. (Trabalho de Conclusão de Curso – Monografia), Curso de Licenciatura em Química, Centro de Educação e Saúde, Universidade Federal de Campina Grande, Cuité – Paraíba – Brasil, 2010.
???metadata.dc.description.resumo???: A região nordeste apresenta elevada produtividade de maracujá, destinada principalmente a industrialização de polpas e sucos concentrados, gerando cascas e sementes como resíduos industriais, cuja semente possui cerca de 25% de óleo. Além do maracujá, a mamona é uma oleaginosa adequada às características de clima e do solo da região nordeste por ser bastante resistente a escassez de água, cuja semente á constituída de 43 a 50% de óleo. Na busca de matérias-primas alternativas para a produção de biodiesel, o objetivo desta monografia foi avaliar a aplicação do óleo de maracujá na produção de biodiesel nas rotas metílica e etílica e sua compatibilidade com o biodiesel de mamona. Os óleos de maracujá e mamona comerciais e o óleo de maracujá bruto, obtido a partir da extração de sementes residuais, foram utilizados. Os biodieseis foram obtidos pela reação de transesterificação alcalina. Para avaliar as propriedades dos biodieseis, determinaram-se as suas características físico-químicas e estabilidade térmica através de técnicas térmicas, cromatográficas e espectroscópicas. O biodiesel de maracujá obtido do óleo bruto apresentou melhor rendimento na rota metílica e o obtido do oleo refinado apresentou melhor rendimento na rota etílica. Quanto a rota utilizada a rota metílica apresentou melhor rendimento do que a etílica, devido à umidade do etanol. As curvas termogravimétricas indicaram a menor estabilidade do óleo refinado. Os biodieseis de maracujá apresentaram parâmetros físico-químicos que concordam com os padrões estabelecidos pela Agenda Nacional de Petróleo, Gás Natural e Biocombustíveis, confirmando sua aplicabilidade como combustivel. A cromatografia em fase gasosa confirmou a obtenção dos ésteres ápos reação de transesterificação e indicou uma maior quantidade de ésteres derivados de ácidos linoléicos e oléicos, no caso do maracujá, e do acido ricinoléico, no caso da mamona. A viscosidade do biodiesel de mamona ficou fora dos limites estabelecidos. Em relação as misturas de biodieseis a viscosidade cinemática do biodiesel de mamona foi reduzida após a adição de biodiesel de maracujá em todas as proporções, no entanto a proporção com maior teor de mamona (1:2) ainda ficou fora da norma. Nas curvas termogravimétricas verificou-se que o biodiesel de mamona apresentou maior estabilidade do que o de maracujá. E, consequentemente a mistura de biodieseis na proporção de 1:1 apresentou-se mais estável termicamente que o biodiesel de maracujá puro, devido sua composição em ácidos graxos.
Abstract: The northeastern region has a high yield of passion fruit, primarily the industrialization of pulp and juice concentrates, producing hulls and seeds as industrial waste, whose seed contains about 25% oil. Besides the passion fruit, castor oil is an oilseed crop suited to the characteristics of climate and soil of the Northeast to be very resistant to water scarcity, whose seed is constituted 43-50% oil. In the search for alternative raw materials for biodiesel production, the objective of this thesis was to evaluate the implementation of passion fruit oil in biodiesel production routes methyl and ethyl and its compatibility with the biodiesel from castor beans. The passion fruit oils and castor oil commercial and raw passion, obtained from the extraction of residual seeds were used. The biodieseis were obtained by transesterification reaction alkaline. To evaluate the properties of biodieseis were determined their physico-chemical and thermal stability by thermal techniques, chromatographic and spectroscopic techniques. Biodiesel passion fruit obtained from the crude oil showed a better performance in the route obtained from methyl and refined oil showed better. As for the route used to route methyl showed better performance than the alcoholic, due to the humidity of ethanol. The thermograms showed the lower stability of the refined oil. The passion fruit had biodieseis physicochemical parameters that agree with the standards established by the National Agency of Petroleum, Natural Gas and Biofuels, confirming its suitability as fuel. The gas chromatography confirmed the acquisition of the esters after transesterification reaction and indicated a greater amount of ester derivatives of linoleic and oleic, in the case of passion fruit, and ricinoleic acid in the case of castor oil. The viscosity of biodiesel from castor oil was off limits. Regarding mixtures biodieseis the kinematic viscosity of biodiesel from castor oil was reduced after the addition of biodiesel passion in all proportions, but the proportion with higher content of castor oil (1:2) was still outside the norm. Nas thermograms it was found that biodiesel from castor oil was more stable than the passion fruit. And thus the mixture of biodieseis 1:1 ratio was more thermally stable than pure biodiesel passion fruit, because its fatty acid composition.
Keywords: Biodiesel de maracujá
Alternativas regionais
Compatibilidade de Misturas
Biodiesel passion fruit
Regional alternatives
Compatibility of blends
???metadata.dc.subject.cnpq???: Química dos Produtos Naturais.
URI: http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/13975
Appears in Collections:Curso de Licenciatura em Química

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