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Title: Caracterização e estabilidade térmica de biodiesel de óleo de fritura Cuité-PB.
Other Titles: Characterization and thermal stability of Cuité-PB frying oil biodiesel.
???metadata.dc.creator???: DANTAS, Rodrigo Dias de Bivar da Câmara.
???metadata.dc.contributor.advisor1???: CONCEIÇÃO, Marta Maria da.
???metadata.dc.contributor.referee2???: CANDEIA, Roberlúcia Araújo.
???metadata.dc.contributor.referee3???: SANTOS, Cláudia Patrícia F.
Keywords: Óleo de fritura;Biodiesel metílico e etílico;Estabilidade térmica;Frying oil;And methyl ethyl Biodiesel;Thermal Stability
Issue Date: 2010
Publisher: Universidade Federal de Campina Grande
Citation: DANTAS, Rodrigo Dias de Bivar da Câmara. Caracterização e estabilidade térmica de biodiesel de óleo de fritura Cuité-PB. 2010. 70 fl. (Trabalho de Conclusão de Curso – Monografia), Curso de Licenciatura em Química, Centro de Educação e Saúde, Universidade Federal de Campina Grande, Cuité – Paraíba – Brasil, 2010.
???metadata.dc.description.resumo???: O biodiesel derivado do óleo de fritura contribui com a diminuição dos gases poluentes na atmosfera e minimiza o descarte de óleos residuais no meio ambiente. Este trabalho objetiva caracterizar e avaliar a estabilidade térmica do biodiesel proveniente da transesterificação alcalina do óleo de fritura nas rotas metílica e etílica. As amostras foram caracterizadas através de analises físico-químicas, espectroscópicas, cromatográficas e térmicas. No processo de obtenção do biodiesel de óleo de fritura, o rendimento reacional nas rotas metílica e etílica foi de 95% e 94%, respectivamente. As propriedades físico-químicas indicaram que todos os parâmetros para os biodieseis metílicos e etílicos provenientes do óleo de fritura satisfizeram as exigências dos limites estabelecidos pelo Regulamento Técnico n° 1/2008 da Agenda Nacional de Petróleo, Gás Natural e Biocombustíveis (ANP), exceto o teor de ésteres. Os dados cromatográficos confirmaram a conversão do óleo de fritura em ésteres, indicando conversão com teor de ésteres de 90,1% do biodiesel metílico, abaixo do limite estabelecido pelo Regulamento Técnico da ANP (96,5%), o que indica necessidade de melhorar o processo de síntese. Os espectros de infravermelho indicaram as principal bandas de absorção do biodiesel metílico e etílico de óleo de fritura e seus respectivos grupos funcionais, além de mostrar que ambos os biodieseis apresentaram baixa umidade. As curvas termogravimétricas (TG) das amostras de biodiesel de óleo de fritura apresentaram duas etapas de perda de massa atribuídas aos processos de volatilização e/ou decomposição dos ésteres, principalmente seus componentes majoritários linoleato e oleato, indicados pela cromatografia. Comparando as amostras verifica-se que o biodiesel metílico foi mais estável do que o biodiesel etílico. O biodiesel metílico permaneceu estável termicamente até 143 °C e o biodiesel etílico ate 122 °C. Nas curvas de analise térmica diferencial (DTA) dos biodieseis observaram-se quatro transições exotérmicas, atribuídas ao processo de combustão dos ésteres. Embora derivem de óleo de fritura residual, os biodieseis metílico e etílico, apresentaram resultados satisfatórios quanto a sua caracterização e estabilidade térmica.
Abstract: Biodiesel derived from the frying oil contributes to a reduction of greenhouse gases in the atmosphere and minimizes the disposal of waste oil into the environment. This workmaims to characterize and evaluate the thermal stability of alkaline transesterification of biodiesel from the frying oil routes methyl and ethyl. The samples were characterized through physicochemical, spectroscopic, chromatographic and thermal analysis. In the process of getting the biodiesel from frying oil, the reaction rate and methyl ethyl routes were 95% and 94% respectively. The physicochemical properties indicated that all parameters for methyl and ethyl biodieseis from the frying oil met the demands of the limits established by the Technical Regulation No. 1 / 2008 of the National Agency of Petroleum, Natural Gas and Biofuels (ANP), except ester content. The chromatographic data confirmed the conversion of used frying oil into esters, indicating conversion to ester content of 90.1 % of biodiesel methyl, below the limit established by the Technical Regulation of ANP (96.5%), indicating the need to improve the synthesis process. The infrared spectra showed the main absorption bands of methyl and ethyl biodiesel from used frying oil and their respective functional groups and show that both biodieseis showed low humidity. Thermogravimetric curves (TG) of samples of frying oil biodiesel showed two stages of mass loss attributed to the processes of volatilization and/or decomposition of esters, particularly their major components linoleate and oleate indicated by chromatography. Comparing the samples it appears that biodiesel methyl was more stable than the ethyl biodiesel. Biodiesel methyl remained thermally stable up to 143 0 C ethanol and biodiesel to 122 ° C. The curves of differential thermal analysis (DTA) of biodieseis observed four exothermic transitions attributed to the combustion process of the esters. Although derived from frying oil waste, the methyl and ethyl biodieseis showed satisfactory results regarding the characterization and thermal stability.
Keywords: Óleo de fritura
Biodiesel metílico e etílico
Estabilidade térmica
Frying oil
And methyl ethyl Biodiesel
Thermal Stability
???metadata.dc.subject.cnpq???: Química.
URI: http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/13984
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