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Issue Date | Title | Author(s) |
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Feb-2017 | Produção de secagem em pó de amendoim por liofilização. | SILVA, Luzia Marcia de Melo. |
Feb-2017 | Compostos bioativos e capacidade antioxidante de cajá e umbu-cajá obtidos por liofilização. | SOUSA, Francinalva Cordeiro de. |
Aug-2017 | Secagem em camada de espuma da polpa de pitaia (Hylocereus polyrhizus (Weber) Briton & Rose). | SANTOS, Joyce Edja Aguiar dos. |
Feb-2017 | Efeito de inserts no fluxo e vazão mássica de ração avícola em silos verticais. | BANDEIRA, Diego José Araújo. |
Aug-2017 | Avaliação da maturação pós-colheita de banana ‘pacovan’ revestidas com soluções filmogênicas. | SILVA, Kívia Alessandra Gouveia da. |
Aug-2017 | Secagem em camada de espuma, caracterização físico-química e armazenamento da polpa mista de acerola com melancia em pó. | LIMA, Leiliane Silva Lopes. |