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Issue Date | Title | Author(s) |
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Feb-2020 | Obtenção e caracterização da polpa de cumbeba em pó pelos métodos de secagem por aspersão e liofilização. | LISBÔA, Jemima Ferreira. |
Feb-2016 | Secagem por aspersão e liofilização da polpa de pitaya (Hylocereus undatus Haw. Britton e Rose). | LISBÔA, Jemima Ferreira. |
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