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Issue Date	Title	Author(s)
23-Sep-2022	Desenvolvimento e caracterização de iogurte caprino com potencial funcional adicionado do extrato de malvavisco (Malvaviscus arboreus Cav.).	PONTES, Edson Douglas Silva.
30-Jul-2021	Aplicação de processo oxidativo Fenton-Fotocatalisado seguido de adsorção no tratamento de efluente de laticínio.	SILVA, Layanne Rodrigues da.
30-Jul-2021	Microencapsulação de ferro por alginato de sódio via coacervação e casting.	SANTOS, Eudeson Gustavo Paiva.
30-Jul-2021	Efeito da concentração de transglutaminase microbiana e do tempo de extrusão nas propriedades tecnológicas de massas glúten-free funcionais.	RAMOS, Nayara Jessica da Silva.