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Issue Date | Title | Author(s) |
---|---|---|
20-May-2015 | Avaliação da qualidade do leite de cabra processado em uma mini usina no Cariri Paraibano. | SILVA, Raíssa Almeida. |
2014 | Isolamento, contagem e identificação de Staphylococcus spp do leite de cabra in natura produzido por agricultores familiares do município de Monteiro - PB. | OLIVEIRA, José Adailson de. |
3-Jun-2011 | Presença de resíduos antimicrobianos após o período de carência, em leite de cabras com mastite. | SILVA, Gabriela Berto da. |
31-Mar-2005 | Características da pasteurização do leite de cabra adotada em mini-usinas do Cariri Paraibano. | OLIVEIRA, Suely Cristina Pereira de Lima. |
31-Mar-2005 | Monitoramento do leite de cabra processado em mini usinas do Cariri Paraibano através do sistema de análise de perigos e pontos críticos de controle - APPCC. | SANTOS, Marta Glícia Oliveira dos. |
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Subject
- 5 Medicina Veterinária
- 5 Microbiological analysis - goat milk
- 3 Cariri Paraibano - goat's milk
- 3 Cariri Paraibano - leite de cabra
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- 2 Microbiologia - leite de cabra
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