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| Elaboração aplicação de filme proteico em hambúrgueres caprinos incorporados de diferentes fontes lipídicas. | 286 |
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| Elaboração aplicação de filme proteico em hambúrgueres caprinos incorporados de diferentes fontes lipídicas. | 1 | 1 | 1 | 6 | 1 | 0 | 1 |
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| RAÍSSA CRISTINA LEANDRO VITOR – TCC – BACHARELADO EM ENGENHARIA DE ALIMENTOS 2021.pdf | 231 |
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