Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFCG: Search

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Issue Date	Title	Author(s)
3-Jul-2019	Aproveitamento integral de resíduo da polpa de manga na elaboração e avaliação sensorial de iogurte.	AZEVEDO, Odaize Ohanna da Costa.
25-May-2016	Avaliação nutricional e níveis pressóricos de escolares do município de Esperança / PB.	COSTA, Larissa Alves da.
2016	Processamento e caracterização de Frozen Yogurt caprino sabor maracujá com potencial probiótico.	ARAÚJO, Janaína Thais Avelino de.
25-May-2016	Perfil clínico e características da terapia nutricional enteral ofertada a pacientes críticos hospitalizados.	SILVA, Laila Águida Lira da.
2016	Valorização de saberes populares através de vivência em comunidade: uma experiência da extensão popular.	SILVA, Jociely Alves Leite da.
2016	Alimentos funcionais na prevenção e controle das doenças crônicas não transmissíveis: uma revisão.	SOUZA, Izadora Gomes de.
2016	Análise das ações de educação alimentar e nutricional em um espaço de educação não-formal no município de Cuité - PB.	PEREIRA, Helena Cristina Moura.
12-Jun-2019	Avaliação do comportamento de ansiedade na prole de ratas suplementadas com óleo e polpa de abacate (Persea americana Mill.) durante a gestação e lactação.	MOURA, Renally de Lima.
27-Mar-2019	Desenvolvimento e caracterização de iogurte caprino prebiótico adicionado de geleia da polpa do fruto do mandacaru (cereus jamacaru) e maracujá: análise físicas, físico-químicas e microbiológicas.	NÓBREGA, Jéssica Patrícia de Medeiros.
19-Nov-2015	Suplementação com Spirulina (Arthrospira platensis) em ratas lactantes e manipulação do tamanho da ninhada: uma avaliação da maturação reflexa e somática da prole.	NASCIMENTO, Iohrana Braz do.