Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFCG: Search

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2014	Elaboração e caracterização de preparações obtidas a partir de partes não convencionais de vegetais e introdução no cardápio da merenda escolar de creches da cidade de Cuité - PB.	ANDRIOLA, Erivania Duarte.
2014	Avaliação dos efeitos do aspartame sobre a ingestão alimentar: parâmetros físicos, bioquímicos e histopatológicos em ratos adolescentes.	SILVA, Adriana Eleuterio da.
2014	Análise ergonômica e dos fatores de risco e exposição ocupacional da área de processamento de alimentos de uma unidade de alimentação hospitalar.	GONÇALVES, Andréia dos Santos.
17-Dec-2014	Segurança alimentar e nutricional de crianças menores de dois anos de idade, residentes em um município do semiárido paraibano.	FIGUEIREDO, Cândida Isabel de.
4-Sep-2014	Análise das condições microbiológicas do ambiente equipamentos e utensílios de uma unidade de alimentação e nutrição institucional.	NASCIMENTO, Ana Emília.
15-Jul-2014	Análise do estado nutricional e da situação de insegurança alimentar e nutricional de famílias residentes em município do semiárido paraibano.	DUARTE, Heloisa Alencar.
15-Sep-2014	A saúde na atenção básica: perspectiva de um município de pequeno porte do Cariri Paraibano.	MEDEIROS, Ilanne Raquel Vasconcelos.
3-Sep-2014	Elaboração de fichas técnicas de preparações servidas no restaurante universitário da Universidade Federal de Campina Grande – UFCG, campus de Cuité / PB.	DUTRA, Larissa Maria Gomes.
2014	Análise de consumo alimentar segundo cortes de renda a acesso ao Programa Bolsa Família.	SILVA, Laís Martins Barros.
2014	Perspectiva e prática dos professores de educação alimentar e nutricional dos cursos de graduação em nutrição da Paraíba.	ALVES, Hallynne Leandro Rodrigues.