1. Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFCG

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4-Dec-2020Efeitos da suplementação com polpa de macaíba (Acrocomia intumescens Drude) sobre parâmetros físicos e murinometricos em ratos wistar submetidos ao exercício em esteira.MEDEIROS, Amanda Desterro da Silva.
30-Oct-2020Desenvolvimento de hambúrguer vegano adicionado da farinha de couve folha: avaliação físico-química, microbiológica e sensorial.LIMA SEGUNDO, Jair Francisco de.
30-Nov-2020Programa de educação tutorial (pet-nutrição): impactos e contribuições na construção e consolidação de habilidades e competências do Nutricionista.ARAÚJO, Raymme Ramos de.
26-Nov-2020Terapia nutricional no paciente crítico com COVID-19: uma revisão integrativa de literatura.BARBOSA, Kamylla Mylena Souza.
25-Nov-2020Desenvolvimento e análise físico-química de paçoca de amendoim e castanha de caju adicionada de ora-pro-nóbis (Pereskia aculeata Miller).QUEIROZ, Tiago Linhares.
27-Nov-2020Efeito do uso de probióticos nas doenças inflamatórias intestinais: uma análise dos efeitos observados em modelos experimentais.VIEIRA, Ednara Rodrigues.
2-Dec-2020Gastronomia hospitalar como ferramenta para avaliar a aceitação de dietas livres infantis em hospitais brasileiros – uma revisão.SILVA, Rayane Raísse Fernandes da.
3-Dec-2020Avaliação comportamental de ratas wistar tratadas com o extrato do cajueiro roxo (anacardium occidentale linn.) durante o período de gestação e lactação.LIMA, Gabriela Alves de.
19-Nov-2020Genética da Intolerância a frutose e a Construção de Primers Específicos para Genes da Enzima Aldolase (ALDOB).LEITE, Ana Gabriela do Rêgo.
26-Nov-2020Perfil nutricional dos pacientes atendidos pelo Programa Melhor em Casa acometidos por diabetes mellitus: comparação com as recomendações nutricionais.SILVA, Suelly Geyla Vieira da.

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