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http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/20603
Title: | (Re) conhecimento da ação terapêutica do repolho – Brassica oleracea cv. Capitata em um universo acadêmico profissional. |
Other Titles: | Recognition of the therapeutic action of cabbage - Brassica oleracea cv. Capitata in a professional academic universe. |
???metadata.dc.creator???: | LIMA, Márcia Janiele Nunes da Cunha. |
???metadata.dc.contributor.advisor1???: | CASTRO, Anúbes Pereira de. |
???metadata.dc.contributor.advisor2???: | FERNANDES FILHO, Antônio. |
???metadata.dc.contributor.referee1???: | MARACAJÁ, Patrício Borges. |
???metadata.dc.contributor.referee2???: | JAPIASSÚ, André. |
Keywords: | Repolho;Cabbage;Antiinflamatório;Anti-inflammatory;Úlcera de pressão - tratamento;Pressure ulcer - treatment;Cicatrização;Cicatrization;Hortaliça;Vegetable |
Issue Date: | 4-Dec-2019 |
Publisher: | Universidade Federal de Campina Grande |
Citation: | LIMA, M. J. N. C. (Re) conhecimento da ação terapêutica do repolho – Brassica oleracea cv. Capitata em um universo acadêmico profissional. 2019. 42 f. Dissertação (Mestrado Profissional em Sistemas Agroindustriais) - Programa de Pós-Graduação em Sistemas Agroindustriais, Centro de Ciências e Tecnologia Agroalimentar, Universidade Federal de Campina Grande, Pombal, Paraíba, Brasil, 2019. |
???metadata.dc.description.resumo???: | O repolho (Brasica oleraceavar.capitata), tem propriedades terapêuticas antiinflamatórias que apresenta resultado significativo quando utilizado em úlceras de pressão, entretanto apesar de suas características físico químicas e a facilidade de adquri-la, a população não a utiliza para esse fim. Este trabalho teve por objetivo, Analisar o reconhecimento de alunos da área de saúde em relação aos efeitos terapêuticos desencadeados pelo uso de Brassica oleracea cv. Capitata e sua ação no processo cicatricial em pacientes com úlceras de pressão. A metodologia utilizada foi a partir de uma abordagem qualitativa com entrevista semiestruturada e análise do conteúdo. Os resultados demonstraram que mesmo entre estudantes da área de saude que lidam cotidanamente com curativos não há o reconhecimento da ação antiinflamatória do repolho. Assim, concluiu-se que é preciso fortalecer a discussão sobre tal tema e disseminar informações sobre tal produto como alternativa terapêutica de baixo custo e fácil acesso a toda população. |
Abstract: | Cabbage (Brasica oleraceavar.capitata), has anti-inflammatory therapeutic properties that have negative results when used in pressure ulcers, despite its physical and chemical characteristics and the ease of training, a use not used for this purpose. This work aimed to To analyze or recognize health students regarding the therapeutic effects triggered by the use of Brassica oleracea cv. Capitata and its action on the healing process in patients with pressure ulcers. The methodology used was from a qualitative approach with semi-structured interview and discourse analysis. The results demonstrated by the same among health students who deal daily with dressings do not have recognition of the anti-inflammatory action of the cabbage. Thus, it was concluded that it is necessary to reinforce the discussion on the subject and to disseminate information about the product as a low cost therapeutic alternative and easy access to the entire population. |
Keywords: | Repolho Cabbage Antiinflamatório Anti-inflammatory Úlcera de pressão - tratamento Pressure ulcer - treatment Cicatrização Cicatrization Hortaliça Vegetable |
???metadata.dc.subject.cnpq???: | Ciência e Tecnologia Agroindustrial. |
URI: | http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/20603 |
Appears in Collections: | Mestrado Profissional em Sistemas Agroindustriais (Pombal). |
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MÁRCIA JANIELE NUNES CUNHA LIMA - DISSERTAÇÃO PPGSA PROFISSIONAL 2019.pdf | Márcia Janiele Nunes da Cunha Lima – Dissertação PPGSA Profissional 2019. | 640.22 kB | Adobe PDF | View/Open |
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