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Issue Date | Title | Author(s) |
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30-Aug-2018 | Viabilidade agronômica da rúcula, hortaliça funcional, sob o efeito residual de espécies do bioma caatinga. | OLIVEIRA, Paloma de Almeida. |
2015 | Alterações na composição fitoquímica e microbiológica em formatos de cebola amarela IPA-11 minimamente processada. | MATOS, Joana D'arc Paz de. |
31-Jul-2015 | Quantificação de compostos bioativos e capacidade antioxidante em cultivares de feijão-caupi. | BEZERRA, Júlia Medeiros. |
10-Aug-2023 | Desenvolvimento de formulações funcionais utilizando resíduo agroindustrial do maracujá amarelo como adjuvante no tratamento de doenças crônicas não transmissíveis (DCNTs). | AIRES, Emeline Trindade de Araújo Vasconcelos. |
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