Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFCG: Search

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Issue Date	Title	Author(s)
3-Mar-2017	Efeito da qualidade da água e das práticas de preparação na segurança dos alimentos fornecidos às escolas municipais no semiárido paraibano.	PEREIRA, Edneusa de Assis.
1-Apr-2017	Diagnóstico da qualidade físico – química e microbiólogica de mel de abelha (apis mellifera) produzidos no Sertão paraibano.	WANDERLEY, Roberta de Oliveira Sousa.
3-Mar-2017	A importância dos certificados de qualidade para comercialização de queijos artesanais.	MENEZES, Sonally Dayse de Moura.
3-Mar-2017	Influência das diferentes concentrações de nitrogênio na fermentação de mel de abelhas (Apis mellifera) do município de Triunfo – PB.	RIBEIRO, Suênia Mota.
21-May-2018	Diferentes nanossistemas veiculando princípios ativos para alimentos.	SANTOS, Camila Lais Alves dos.
4-Dec-2018	Condições higiênico-sanitárias do mel de abelha (apis melífera) comercializado na microrregião sertaneja da Paraíba.	OLIVEIRA, Itatyane Batista de.
17-Dec-2018	Avaliação antimicrobiana do mel e da geoprópolis da Plebeia aff. flavocincta aos agentes Pseudomonas aeruginosa e Escherichia coli.	GUEDES, Helena Karolyne Arruda.
30-Oct-2019	Análise do efeito de óleo vegetal na maturação de frutos de bananeira (Musa spp).	ANDRADE, George Wads de.
28-Oct-2019	Métodos de conservação de alimentos e logística: reflexões sobre humanidade e princípios éticos-jurídicos.	FIGUEIREDO, Francisco José Gonçalves.
29-Aug-2019	Avaliação do efeito toxico do macerado de flores de anil sob abelhas operárias no município de Pombal - PB.	GONÇALVES, Stephenson Andriola Almeida.