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Title: A pequena produção na cana de açúcar no município de Santa, Rita - PB.
Other Titles: The small production in the sugar cane in the municipality of Santa, Rita - PB.
???metadata.dc.creator???: BRANDÂO, Roza de Lourdes Pereira.
???metadata.dc.contributor.advisor1???: MALAGODI, Edgard Afonso.
Keywords: Cana de Açúcar;Santa Rita - PB - Produção de Cana de Açúcar;Usina Santa Rita;Produtor de cana versus usina;Agroindústria;Pequenos fornecedores de cana de açúcar;Sociologia rural
Issue Date: Dec-1983
Publisher: Universidade Federal de Campina Grande
Citation: BRANDÂO, Roza de Lourdes Pereira. A pequena produção na cana de açúcar no município de Santa, Rita - PB. 1983. 86f. (Dissertação de Mestrado em Sociologia Rural), Curso de Mestrado em Sociologia Rural, Centro de Humanidades, Universidade Federal da Paraíba - Campina Grande - PB - Campus II - Brasil, 1983.
???metadata.dc.description.resumo???: A pequena unidade produtiva como geradora simples de mercadoria tem destacada relevância na produção da cana de açúcar, na área de cultivo de cana no Estado da Paraíba e na Usina Santa Rita, base de nosso estudo, situada no município do mesmo nome e que recebo aproximadamente 30% de seu consumo proveniente dos pequenos produtores de cana. Foi feito um estudo para se ter conhecimento da relevância do papel desses produtores para o conhecimento cientifico da realidade agrícola no município de Santa Pita, maior produtor de cana de açúcar do Estado da Paraíba. Procurou-se verificar também como a relação de fornecedor de cana à usina, transforma essa categoria de produtores em dependentes, seja na forma de simples fornecedores ou. em alguns casos, na venda de sua força de trabalho à usina. Foi tomada como referência empírica os peque nos fornecedores de cana à usina Santa Rita proprietários, arrendatários e posseiros e analisada a submissão dessas pequenas unidades produtivas ao capital industrial. Em primeiro lunar» mostrou-se como a expansão capitalista vem degradando as condições de vida dos pequenos fornecedores de cana. Em segundo lugar, foi constatado que a opção do pequeno produtor, para tentar manter suas condições de vida tem sido o fornecimento do cana à agroindústria. Esta dependência custa-lhe um preço: o aumento de sua jornada de trabalho e a de seus familiares. Paralelamente à produção de cana, em alguns casos, ocorri o plantio de culturas de subsistência, como a macaxeira, o milho e o feijão. Essas atividades, na aparência independentes, são partes do mesmo processo de exploração capitalista, na medida em que estas produções paralelas à produção da cana, estão reduzindo o valor da força de trabalho investida na produção da cana o aumentando o trabalho excedente explorado pelo capital industrial. a pequena produção concorre para o aumento dos lucros do capitalista, sem contudo participar dos mesmos. dentro deste contexto o pequeno produtor sem condições para investir e sem poder para ampliar seu poder aquisitivo, permanece sempre como um elemento dependente do sistema capitalista.
Abstract: The small production unit as a simple commodity generator has a relevant relevance in the production of sugarcane, in the area of ​​sugarcane cultivation in the State of Paraíba and in the Santa Rita Plant, the basis of our study, located in the municipality of the same name and which I receive approximately 30% of its consumption from small sugarcane producers. A study was made to know the relevance of the role of these producers to the scientific knowledge of the agricultural reality in the municipality of Santa Pita, the largest producer of sugar cane in the State of Paraíba. It was also tried to verify how the relation of supplier of sugar cane to the mill, turns this category of producers into dependents, either in the form of simple suppliers or. in some cases, in the sale of its workforce to the mill. It was taken as an empirical reference the small suppliers of sugarcane to the Santa Rita plant owners, tenants and squatters and analyzed the submission of these small productive units to industrial capital. At first lunar "it was shown how the capitalist expansion has degraded the living conditions of the small suppliers of sugarcane. Secondly, it was found that the choice of the small producer to try to maintain his of life has been the supply of cane to the agroindustry. This dependence costs you a price: the increase of your work day and that of your family members. Parallel to the production of sugarcane, in some cases, the cultivation of subsistence crops, such as cassava, maize and beans, occurred. These apparently independent activities are part of the same process of capitalist exploitation as these productions parallel to cane production are reducing the value of the labor force invested in sugarcane production by increasing the surplus labor exploited by industrial capital . the small production contributes to the increase of the profits of the capitalist, without, however, participating in them. within this context the small producer without conditions to invest and without the power to increase his purchasing power, always remains as an element dependent of the capitalist system.
Keywords: Cana de Açúcar
Santa Rita - PB - Produção de Cana de Açúcar
Usina Santa Rita
Produtor de cana versus usina
Agroindústria
Pequenos fornecedores de cana de açúcar
Sociologia rural
???metadata.dc.subject.cnpq???: Ciências Sociais.
URI: http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/2344
Appears in Collections:Mestrado em Ciências Sociais.

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