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Title: Prevalência de mastite subclínica em rebanhos leiteiros no município de Uiraúna - Estado da Paraíba
Other Titles: Prevalence of subclinical mastitis in dairy herds in the municipality of Uiraúna - State of Paraíba
???metadata.dc.creator???: SILVA, João Lamark de Oliveira.
???metadata.dc.contributor.advisor1???: SIMÕES, Sara Vilar Dantas.
???metadata.dc.contributor.referee1???: MIRANDA NETO, Eldinê Gomes de.
???metadata.dc.contributor.referee2???: AGUIAR, Gildeni Maria Nascimento de.
Keywords: Uiraúna - PB - rebanhos leiteiros;Mastite subclínica;Glândula mamária;Bovinos;Bovinocultura no Semiárido Paraibano;Semiárido Paraibano - bovinocultura;California Mastitis Test;Uiraúna - PB - dairy herds;Subclinical mastitis;Mammary gland;Cattle;Cattle farming in the semiarid region of Paraíba;Semi-arid region of Paraíba - cattle breeding;California Mastitis Test
Issue Date: Nov-2014
Publisher: Universidade Federal de Campina Grande
Citation: SILVA, João Lamark de Oliveira. Prevalência de mastite subclínica em rebanhos leiteiros no município de Uiraúna - Estado da Paraíba. 2014. 43f. Trabalho de Conclusão de Curso (Monografia), Curso de Bacharelado em Medicina Veterinária, Centro de Saúde e Tecnologia Rural, Universidade Federal de Campina Grande - Patos - Paraíba - Brasil, 2014. Disponível em: http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/24273
???metadata.dc.description.resumo???: Objetivou-se com este estudo apresentar uma revisão de literatura sobre a mastite bovina e um estudo da incidência de mastite subclínica no rebanho leiteiro do município de Uiraúna – PB. A mastite é um processo inflamatório da glândula mamária causada pela ação de microorganismos e suas toxinas, traumas físicos ou agentes químicos. A mastite pode ser classificada como contagiosa ou ambiental e quanto a forma de manifestação em mastite clínica e subclínica. Cerca de 80% das perdas na produção de leite se deve a mastite subclínica, onde o quarto mamário afetado tem taxa de produção de leite menor em relação ao quarto mamário sadio. A mastite subclínica tem como causadores vários microorganismos onde os mais importantes são o Streptococcus agalactiae, Streptococcus dysgalactiae e Staphylococcus aureus,Mycoplasma bovis e Corynebacterium bovis. O método de diagnóstico mais utilizado para detectar o aumento de células somáticas no leite, observado nas mastites subclínicas, é o California Mastit Test. As mastites subclínicas devem ser tratadas no período de secagem. A prevenção é a chave para o controle da mastite nos rebanhos, sendo necessário um adequado manejo de ordenha, desinfecção adequada do equipamento de ordenha e controle da contaminação ambiental. O manejo nutricional correto com adequado balanceamento da dieta exerce papel importante na prevenção da mastite subclínica com o aumento da imunidade das vacas contras as infecções. No estudo experimental do município de Uiraúna – PB de 216 animais que foram submetidos ao CMT 82% (176/216) foram negativos e 18% (40/216) positivos. Em 55% (11/20) das propriedades foram encontrados animais positivos para mastite subclínica. A incidência do baixo índice de mastite subclínica entre os animais foi atribuída ao uso do bezerro no momento da ordenha em 90% (18/20) das propriedades que foram alvo do estudo devido ao fato da saliva conter substâncias antimicrobianas. Nas 11 propriedades que foram positivas se obteve um valor médio de 13,75% de seus animais infectados. Em 54% (6/11) das propriedades positivas o percentual de animais reagentes ao CMT superou os 15%, considerado satisfatório para o número de animais com mastite subclínica em uma propriedade. Nas propriedades foram identificadas falhas na ordenha. Os maiores índices de mastite subclínica foram identificados em propriedades com ordenha mecanizada sem bezerro ao pé, devido a falhas de higiene, inadequada manutenção dos utensílios e da ordenhadeira. Durante realização do estudo foi possível observar que os produtores desconheciam a mastite subclínica, os prejuízos associados a esta enfermidade e a sua relação com a ocorrência de mastites clínicas, porém a maioria dos ordenhadores, mesmo nas situações em que estes eram os proprietários, não se mostraram receptivos ao estabelecimento das práticas de ordenha higiênica. É necessário intenso trabalho de conscientização dos produtores e/ou ordenhadores para que estes implantem nas propriedades as práticas de ordenha higiênica.
Abstract: Mastitis prevalence subclinical in dairy sheep in county Uiraúna - State of Paraíba.The objective of this study present a literature review on bovine mastitis and present a study of the incidence of subclinical mastitis in dairy cattle in the city of Uiraúna - PB. Mastitis is an inflammation of the mammary gland caused by microorganisms and their toxins, physical trauma or chemical agents. Mastitis can be classified as infectious or environmental and as the form of manifestation in clinical and subclinical mastitis. About 80% of the losses in milk production is due to subclinical mastitis, where the affected mammary quarter have lower milk production rate compared to the healthy mammary quarter. Subclinical mastitis is to cause various microorganisms which the most important are Streptococcus agalactiae, Streptococcus dysgalactiae,Staphylococcus aureus,Corynebacterium bovis e Mycoplasma bovis. O most widely used diagnostic method for detecting the increase in somatic cells in milk, seen in subclinical mastitis, is the California Mastitis Tests. Subclinical mastitis should be treated the drying period. Prevention is the key to the control of mastitis in herds, using a suitable milking management, proper disinfection of milking equipment and control of environmental contamination.Proper nutritional management with adequate diet balance plays an important role in the prevention of subclinical mastitis with increased immunity cons cows infections. In the experimental study of the municipality of Uiraúna - CP 216 animals that were submitted to the CMT 82% (176/216) were negative and 18% (40/216) positive. The incidence of low rate of subclinical mastitis in animals was attributed to the use of the calf during milking for 90% (18/20) of the properties that were the subject of the study due to the fact of saliva contain antimicrobial substances. In 55% (11/20) of positive properties was obtained a mean value of 13.75% of infected animals. In 54% (6/11) of the positive properties the percentage of animals reagents to CMT exceeded 15%, satisfactory to the number of animals with subclinical mastitis in a property. In all the properties flaws were identified in the milking. The largest subclinical mastitis rates were identified in properties with mechanized milking without suckling calves, due to hygiene failures improper maintenance of utensils and milking. During the study it was observed that the producers were unaware of subclinical mastitis, the losses associated with this disease and their relationship with the occurrence of clinical mastitis, but most of the milkers, even where they were the owners, not showed receptive to the establishment of hygienic milking practices. You must intense educational work of producers to deploy in their properties hygienic milking practices.
Keywords: Uiraúna - PB - rebanhos leiteiros
Mastite subclínica
Glândula mamária
Bovinos
Bovinocultura no Semiárido Paraibano
Semiárido Paraibano - bovinocultura
California Mastitis Test
Uiraúna - PB - dairy herds
Subclinical mastitis
Mammary gland
Cattle
Cattle farming in the semiarid region of Paraíba
Semi-arid region of Paraíba - cattle breeding
California Mastitis Test
???metadata.dc.subject.cnpq???: Medicina Veterinária
URI: http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/24273
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