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Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFCG
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Campus Campina Grande | Centro de Ciências e Tecnologia - CCT
PÓS-GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA DE PROCESSOS
Doutorado em Engenharia de Processos.
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Author(s)
Jul-2016
Elaboração de farinha de banana pacovan (Musa sapientum schum) desidratada osnoticamente seguida de secagem convencional.
BRITO, Juliana Gomes de.
28-Feb-2023
Protótipos de grampos ortopédicos porosos de liga com memória de forma ni-ti: desenvolvimento e caracterização.
SILVA, Paulo César Sales da.
2016
Elaboração de farinha de polpa, casca e cilindro central de abacaxi cv. pérola para produção de bolo.
OLIVEIRA, Arali da Silva.
28-Feb-2019
Tratamento de vinhaça utilizando processos oxidativos avançado.
MARTINS, Paulo Mayovtch.
31-Oct-2022
Otimização do processo extrativo da casca do caule e caracterização dendrológica de Handroanthus impetiginosus (Mart. Ex DC) Mattos – Ipê roxo – bignoniaceae.
COSTA, Amanda Silva da.
18-Nov-2010
Estudo da adsorção de óleo mineral isolante em meio aquoso usando algas arribadas do litoral da Paraíba
CRUZ, Walter Santa.
30-May-2023
Obtenção de filmes pela reticulação de quitosana com transglutaminase microbiana e Whey Protein.
SILVA, Hanndson Araújo.
31-Aug-2023
Influência das variáveis de parboilização sobre as características químicas, tecnológicas e de cocção do arroz vermelho.
MARTINS, Georgiana Maria Vasconcelos.
5-Jul-2023
Produção de biofilme de amido de sorgo aditivado de extrato de própolis vermelha.
SILVA, Danielle Braga Tavares Vasconcelos da.
4-Aug-2023
Estudo da pirólise do bagaço da cana-de-açucar em leito de jorro: modelagem, simulação e otimização CFD.
FERREIRA, Alysson Dantas.
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Author
2
SILVA, Mônica Almeida.
1
ANDRADE, Romário Oliveira de.
1
BRANCO, Rodolfo Ramos Castelo.
1
BRITO, Juliana Gomes de.
1
CABRAL, Shâmia Borborema.
1
CARNEIRO, Gilmara Gurjão.
1
CAVALCANTE, Atacy Maciel de Melo.
1
COSTA, Amanda Silva da.
1
COUTINHO, Brauner Gonçalves.
1
COUTINHO, Sebastião Araújo.
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4
Armazenamento
4
Storage
3
Secagem
2
Agave sisalana
2
Alimentos
2
Beet powder
2
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2
Beta vulgaris L.
2
Betalains
2
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Date issued
12
2020 - 2023
18
2010 - 2019
1
2005 - 2009