Search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Results 1-3 of 3 (Search time: 0.003 seconds).
- previous
- 1
- next
Item hits:
Issue Date | Title | Author(s) |
---|---|---|
2016 | Caracterização de jenipapo (Genipa americana L.) e de produtos alimentícios elaborados a parti deste fruto. | SOUZA, Fernanda Pereira de. |
2018 | Barras de cereais elaboradas a partir da farinha integral de batata-doce (Ipomea batatas L.) e adicionadas de soro de leite caprino: desenvolvimento e caracterização física, físicoquímica e sensorial. | SILVA, Ricácia de Sousa. |
8-Oct-2021 | Desenvolvimento e análise sensorial de panetone adicionado de farinha do resíduo de manga (Mangifera indica L). | SILVA, Wagner França. |
Discover
Subject