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Issue Date | Title | Author(s) |
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28-Nov-2019 | Elaboração e caracterização físico-química de biscoitos, tipo cookie, adicionados de farinha da vagem de algaroba (Prosopis Juliflora). | MELO, Rayane Moraes de. |
7-Oct-2021 | Desenvolvimento e caracterização físico-química de biscoitos tipo snack adicionados da farinha das folhas e flores de Malvisco (Malvaviscus arboreus). | SILVA, Janderly Rafaela da Costa. |