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Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFCG
Campus Cuité | Centro de Educação e Saúde - CES
CURSOS DE GRADUAÇÃO DO CES
CURSO DE BACHARELADO EM NUTRIÇÃO - CES
Curso de Bacharelado em Nutrição - CES - Monografias
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8-Sep-2014
Alimentos industrializados destinados ao público infantil na cidade de Cuité / PB: presença de corantes, quantidades ingeridas, toxicologia e riscos à saúde.
LUCENA, Anne Isabelle Fernandes.
2014
Sistema de segurança alimentar e nutricional: uma análise longitudinal do sistema no município de Cuité-PB.
SANTOS, Ana Beatriz Macêdo Venâncio dos.
2014
Elaboração e caracterização de preparações obtidas a partir de partes não convencionais de vegetais e introdução no cardápio da merenda escolar de creches da cidade de Cuité - PB.
ANDRIOLA, Erivania Duarte.
2014
Avaliação dos efeitos do aspartame sobre a ingestão alimentar: parâmetros físicos, bioquímicos e histopatológicos em ratos adolescentes.
SILVA, Adriana Eleuterio da.
2014
Análise ergonômica e dos fatores de risco e exposição ocupacional da área de processamento de alimentos de uma unidade de alimentação hospitalar.
GONÇALVES, Andréia dos Santos.
17-Dec-2014
Segurança alimentar e nutricional de crianças menores de dois anos de idade, residentes em um município do semiárido paraibano.
FIGUEIREDO, Cândida Isabel de.
4-Sep-2014
Análise das condições microbiológicas do ambiente equipamentos e utensílios de uma unidade de alimentação e nutrição institucional.
NASCIMENTO, Ana Emília.
15-Jul-2014
Análise do estado nutricional e da situação de insegurança alimentar e nutricional de famílias residentes em município do semiárido paraibano.
DUARTE, Heloisa Alencar.
15-Sep-2014
A saúde na atenção básica: perspectiva de um município de pequeno porte do Cariri Paraibano.
MEDEIROS, Ilanne Raquel Vasconcelos.
3-Sep-2014
Elaboração de fichas técnicas de preparações servidas no restaurante universitário da Universidade Federal de Campina Grande – UFCG, campus de Cuité / PB.
DUTRA, Larissa Maria Gomes.
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1
LACERDA, Klara Luana Medeiros de.
1
LUCENA, Anne Isabelle Fernandes.
1
LUCENA, Gabriela Lucas Pedro de.
1
LUCENA, Rayane Santos de.
1
MALVINO, Paloma de Sousa Martins.
1
MEDEIROS, Ilanne Raquel Vasconcelos.
1
MEDEIROS, Kívia Angélica Dantas de.
1
MEDEIROS, Robson Galdino.
1
MELO, Thaise Costa de.
1
MONTE, Lilian Karoline Fernandes do.
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Nutrição
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Avaliação e Controle de Qualidade...
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Dietoterapia
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Estados nutricionales
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Seguridad alimentaria y nutricional
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Servicios de comida
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Aceite de cártamo
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Food services
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Safflower oil
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Segurança Alimentar e Nutricional
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