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Title: Perda da qualidade física e fisiológica do feijão vigna durante o armazenamento.
Other Titles: Loss of physical and physiological quality of vigna beans during storage.
???metadata.dc.creator???: WANDERLEY, Luciano Almeida.
???metadata.dc.contributor.advisor1???: ALMEIDA, Francisco de Assis C.
Keywords: Feijão vigna - armazenamento;Armazenamento de feijão;Armazenamento de grãos;Grãos armazenamento;Perda da qualidade - armazenamento de feijão;Leguminosa - feijão;Casca de laranja - conservação do feijão;Casca de limão - conservação do feijão;Vigna beans - storage;Bean storage;Grain storage;Quality loss - bean storage;Legume - beans;Orange peel - bean conservation;Lemon peel - bean conservation
Issue Date: Jul-1988
Publisher: Universidade Federal de Campina Grande
Citation: WANDERLEY, Luciano Almeida. Perda da qualidade física e fisiológica do feijão vigna durante o armazenamento. 1988. 26f. (Relatório de Estágio Supervisionado) Curso de Bacharelado em Engenharia Agrícola, Centro de Ciências e Tecnologia, Universidade Federal da Paraíba - Campus II - Campina Grande - PB - Brasil, 1988. Disponível em: http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/26240
???metadata.dc.description.resumo???: Este trabalho teve como objetivo verificar o efeito da casca de laranja e da casca de limão na conservação da qualidade fisiológica e da cor do tegumento de feijão vigna.
Keywords: Feijão vigna - armazenamento
Armazenamento de feijão
Armazenamento de grãos
Grãos armazenamento
Perda da qualidade - armazenamento de feijão
Leguminosa - feijão
Casca de laranja - conservação do feijão
Casca de limão - conservação do feijão
Vigna beans - storage
Bean storage
Grain storage
Quality loss - bean storage
Legume - beans
Orange peel - bean conservation
Lemon peel - bean conservation
???metadata.dc.subject.cnpq???: Engenharia Agrícola.
URI: http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/26240
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LUCIANO ALMEIDA WANDERLEY - RELATÓRIO DE ESTÁGIO ENG. AGRÍCOLA 1988.pdfLuciano Almeida Wanderley - Relatório de Estágio Eng. Agrícola CTRN 19882.55 MBAdobe PDFView/Open


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