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Title: Características do ambiente dos aviários, desempenho e qualidade dos ovos de galinhas mantidas em diferentes densidades.
Other Titles: Environmental characteristics of aviaries, performance and egg quality of hens kept at different densities.
???metadata.dc.creator???: CHIODI, John Edson.
???metadata.dc.contributor.advisor1???: FURTADO, Dermeval Araújo.
???metadata.dc.contributor.referee1???: LOPES NETO, José Pinheiro.
???metadata.dc.contributor.referee2???: RIBEIRO, Neila Lidianny.
Keywords: Alojamento diverso;CO2;Comportamento;Postura;Níveis de ruídos;Aviário;Conforto térmico;Different accommodation;Behavior;Posture;Noise levels;Aviary;Thermal comfort;Alojamiento misceláneo;Comportamiento;Niveles de ruido;Pajarera;Comodidad térmica;Hébergement divers;Comportement;Niveaux de bruit;Volière;Confort thermique
Issue Date: 25-Feb-2022
Publisher: Universidade Federal de Campina Grande
Citation: CHIODI, J. E. Características do ambiente dos aviários, desempenho e qualidade dos ovos de galinhas mantidas em diferentes densidades. 2022. 66 f. Dissertação (Mestrado em Engenharia Agrícola) – Programa de Pós-Graduação em Engenharia Agrícola, Centro de Tecnologia e Recursos Naturais, Universidade Federal de Campina Grande, Paraíba, Brasil, 2022.
???metadata.dc.description.resumo???: Objetivou-se com essa pesquisa avaliar as características ambientais, comportamentais, desempenho e qualidade dos ovos de galinhas poedeiras criadas em confinamento com diferentes densidades de alojamento. As aves foram criadas no sistema de confinamento, em aviários com diferentes densidades (aviário 1 com 6,80 aves m-2 e aviário 2 com 7,35 aves m-2), com o delineamento experimental inteiramente casualizado. Com relação aos resultados, os valores médios da temperatura (27,4 °C) no aviário 1 foram mais elevados em relação ao aviário 2 (26,1 °C), com pico de temperatura às 13 horas, média de 31 °C para o aviário 1 e 29 °C no aviário 2. Os níveis de CO2 e de ruídos maiores no aviário 1. O peso vivo das aves (P=0,008) foi menor nas aves do aviário com menor densidade, como também a produção total de ovos (P=0,003). No aviário 2, mesmo com maior densidade e menor temperatura os animais ganharam mais peso e consumiram menos ração. Aviário com densidade de 7,35 aves m-2 apresentou temperatura do ar na faixa da zona de conforto térmico para a espécie. As temperaturas da cama, água e do ninho são mais adequadas no aviário com menor densidade. Com o aumento da densidade a temperaturas da cama e do ninho aumentaram em torno de 1 °C e a da água 3 °C, diminuindo o consumo de água.
Abstract: The objective of this research was to evaluate the environmental and behavioral characteristics, performance and egg quality of laying hens raised in confinement with different housing densities. The birds were reared in the confinement system, in houses with different densities (house 1 with 6.80 birds m-2 and house 2 with 7.35 birds m-2), with a completely randomized design. Regarding the results, the average temperature values (27.4 °C) in the aviary 1 were higher in relation to the aviary 2 (26.1 °C), with a peak temperature at 1 pm, an average of 31 °C for aviary 1 and 29 °C in aviary 2. Higher CO2 and noise levels in aviary 1. The live weight of the birds (P=0.008) was lower in the birds of the aviary with lower density, as well as the total egg production (P=0.003). In aviary 2, even with higher density and lower temperature, the animals gained more weight and consumed less feed. Aviary with density of 7.35 birds m-2 presented air temperature in the range of the thermal comfort zone for the species. Bed, water and nest temperatures are more suitable in the aviary with lower density. With the increase in density, litter and nest temperatures increased by around 1 °C and that of water by 3 °C, decreasing water consumption.
Keywords: Alojamento diverso
CO2
Comportamento
Postura
Níveis de ruídos
Aviário
Conforto térmico
Different accommodation
Behavior
Posture
Noise levels
Aviary
Thermal comfort
Alojamiento misceláneo
Comportamiento
Niveles de ruido
Pajarera
Comodidad térmica
Hébergement divers
Comportement
Niveaux de bruit
Volière
Confort thermique
???metadata.dc.subject.cnpq???: Engenharia Agrícola
URI: http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/26566
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