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| Estudo da secagem de tomate (Lycopersicon esculentum L.) com pré-tratamento osmótico: efeitos do epicarpo e do encolhimento. | 122 |
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| Estudo da secagem de tomate (Lycopersicon esculentum L.) com pré-tratamento osmótico: efeitos do epicarpo e do encolhimento. | 0 | 0 | 2 | 0 | 0 | 2 | 10 |
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| ROBERT KAREL KROSS - DISSERTAÇÃO PPGEA 2002.pdf | 74 |
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