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Biodisponibilidade e potencial antioxidante de uma bebida funcional desenvolvida a partir do pó da casca de jabuticaba (Myrciaria cauliflora) desidratada. | 123 |
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Biodisponibilidade e potencial antioxidante de uma bebida funcional desenvolvida a partir do pó da casca de jabuticaba (Myrciaria cauliflora) desidratada. | 7 | 2 | 14 | 6 | 4 | 7 | 5 |
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WANDA IZABEL MONTEIRO DE LIMA MARSIGLIA - TESE PPGEP 2019.pdf | 81 |
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