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| Obtenção de umbu-cajá em pó pelo processo de liofilização e sua utilização no processamento de sorvetes prebióticos. | 90 |
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| Obtenção de umbu-cajá em pó pelo processo de liofilização e sua utilização no processamento de sorvetes prebióticos. | 0 | 5 | 0 | 5 | 4 | 6 | 8 |
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| DYEGO DA COSTA SANTOS - TESE PPGEA CTRN 2016.pdf | 81 |
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