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Secagem em camada de espuma, caracterização físico-química e armazenamento da polpa mista de acerola com melancia em pó. | 53 |
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Secagem em camada de espuma, caracterização físico-química e armazenamento da polpa mista de acerola com melancia em pó. | 1 | 2 | 4 | 1 | 4 | 3 | 0 |
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LEILIANE SILVA LOPES LIMA - DISSERTAÇÃO PPGEA CTRN 2017.pdf | 43 |
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