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http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/28821| Title: | Avaliação da qualidade físico-química e caracterização fitoquímica de Miconia albicans (Canela-de-velho) comercializada no município de Cuité - PB. |
| Other Titles: | Evaluation of the physical-chemical quality and phytochemical characterization of Miconia albicans (Canela-de-velho) commercialized in the municipality of Cuité - PB. Evaluación de la calidad físico-química y caracterización fitoquímica de Miconia albicans (Canela-de-velho) comercializada en el municipio de Cuité - PB. |
| ???metadata.dc.creator???: | LINS, Felipe Alves. |
| ???metadata.dc.contributor.advisor1???: | SOUZA, Júlia Beatriz Pereira de. |
| ???metadata.dc.contributor.referee1???: | AZEVEDO, Maria da Glória Batista de. |
| ???metadata.dc.contributor.referee2???: | SOBREIRA, Ana Laura de Cabral. |
| Keywords: | Plantas medicinais;Miconia albicans;Canela-de-velho - comercialização - Cuité;Canela-de-velho - fitoquímica;Medicina popular - plantas medicinais;Canela-de-velho - tratamento terapêutico;Medicinal plants;Cinnamon - commercialization - Cuité;Old cinnamon - phytochemistry;Medicine popular - medicinal plants;Old cinnamon - therapeutic treatment;Plantas medicinales;Canela - comercialización - Cuité;Canela vieja - fitoquímica;Medicamento populares - plantas medicinales;Canela vieja - tratamiento terapéutico |
| Issue Date: | 21-Dec-2022 |
| Publisher: | Universidade Federal de Campina Grande |
| Citation: | LINS, Felipe Alves. Avaliação da qualidade físico-química e caracterização fitoquímica de Miconia albicans (Canela - de - velho) comercializada no município de Cuité - PB. 2023. 55 fl. (Trabalho de Conclusão de Curso – Monografia), Curso de Bacharelado em Farmácia, Centro de Educação e Saúde, Universidade Federal de Campina Grande, Cuité – Paraíba – Brasil, 2023. |
| ???metadata.dc.description.resumo???: | As plantas são os recursos mais antigos utilizados pelas sociedades para o tratamento de diversas doenças. Ao longo dos anos o conhecimento foi difundido e as plantas medicinais passaram a ser cultivadas e comercializadas como alternativa terapêutica. Na medicina popular a Miconia albicans é utilizada no tratamento de artrite, artrose, distúrbios intestinais e infecções. Nessa perspectiva, o presente trabalho se propôs a avaliar os parâmetros físico- químicos de qualidade e a fitoquímica de quatro amostras de M. albicans (A, B, C e D) comercializadas no município de Cuité-PB. Para tanto, foi realizada a análise das características organolépticas de cor e odor; caracterização microscópica, material estranho e ensaios para determinação do teor de umidade, cinzas totais, resíduo seco e pH, além da determinação de grupos fitoquímicos. Os resultados obtidos para as quatro amostras de M. albicans foram comparados entre si e com a literatura existente. Para as características organolépticas, todas apresentaram a cor das folhas característica para a espécie; para o odor, apenas a mostra B não apresentou aroma característico, assemelhando-se a tempero, o que pode caracterizar contaminação. Na análise microscópica, foi possível a observação da epiderme adaxial sem a presença de estômatos, a face abaxial recoberta por tricomas aracnoides, mesófilo dorsiventral e nervura com xilema em forma de meia lua, com floema em volta e no centro; o teor de material estranho foi maior que as especificações farmacopeicas para todas as amostras. O teor de umidade variou de 12,14% ± 0,13 a 13,77% ± 2,36; cinzas totais na faixa de 3,65% ± 0,09 a 4,71% ± 0,12 %; resíduo seco de 0,10% ± 0,01 a 0,14% ± 0,01; pH de 4,03 ± 0,14 a 4,55 ± 0,13. A triagem fitoquímica identificou forte presença de compostos fenólicos, e de moderada a fraca para alcaloides, flavonoides e saponinas; apenas a amostra B não apresentou positividade para taninos. Os resultados evidenciam a necessidade de mais estudos a fim de padronizar valores nos parâmetros físico- químicos, para, então, atestar a qualidade do material analisado. Os dados também revelam o potencial terapêutico da espécie, sobretudo pela presença de compostos com ação antioxidante e anti-inflamatória. |
| Abstract: | Plants are the oldest resource used by societies to treat various diseases. Over the years, knowledge has spread and medicinal plants have started to be cultivated and marketed as a therapeutic alternative. In folk medicine, Miconia albicans is used to treat arthritis, osteoarthritis, intestinal disorders and infections. In this perspective, the present work proposed to evaluate the physical-chemical quality parameters and the phytochemistry of four samples of M. albicans (A, B, C and D) commercialized in Cuité-PB city. Therefore, the organoleptic characteristics of color and odor analysis was carried out; microscopic characterization, foreign material and tests to determine the moisture content, total ash, dry residue and pH, in addition to the phytochemical groups determination. The results obtained for the four M. albicans samples were compared among themselves and with the existing literature. For the organoleptic characteristics, all presented the characteristic leaf color for the species; for odor, only sample B did not present a characteristic aroma, resembling seasoning, which may characterize contamination. In the microscopic analysis, it was possible to observe the adaxial epidermis without the stomata presence, the abaxial face covered by arachnoid trichomes, dorsiventral mesophyll and vein with xylem in the half moon shape, with phloem around and in the center; the foreign material content was higher than pharmacopeial specifications for all samples. Moisture content ranged from 12.14% ± 0.13 to 13.77% ± 2.36; total ash in the range of 3.65% ± 0.09 to 4.71% ± 0.12%; dry residue from 0.10% ± 0.01 to 0.14% ± 0.01; pH from 4.03 ± 0.14 to 4.55 ± 0.13. Phytochemical screening identified a strong phenolic compounds presence, and moderate to weak alkaloids, flavonoids and saponins presence; only sample B did not show positivity for tannins. The results show the need for further studies in order to standardize values in the physical-chemical parameters, in order to attest analyzed material quality. The data also reveal the species therapeutic potential, especially by the presence of compunds with antioxidant and anti-inflammatory action. |
| ???metadata.dc.description.resumen???: | Las plantas son los recursos más antiguos utilizados por las sociedades para el tratamiento de varias enfermedades. A lo largo de los años, el conocimiento se ha extendido y las plantas medicinales comenzó a ser cultivada y comercializada como una alternativa terapéutica. En medicina popular Miconia albicans se utiliza en el tratamiento de la artritis, osteoartritis, trastornos intestinales y infecciones En esta perspectiva, el presente trabajo se propuso evaluar la física- productos químicos de calidad y la fitoquímica de cuatro muestras de M. albicans (A, B, C y D) comercializado en la ciudad de Cuité-PB. Para ello, se realiza un análisis de la características organolépticas de color y olor; caracterización microscópica, material extraño y pruebas para determinar el contenido de humedad, cenizas totales, residuo seco y pH, además de determinación de grupos fitoquímicos. Los resultados obtenidos para las cuatro muestras de M. albicans se compararon entre sí y con la literatura existente. por las caracteristicas organolépticas, todas presentaron el color de hoja característico de la especie; por el olor, solo la muestra B no presentó un aroma característico, parecido a un condimento, que puede caracterizar la contaminación. En el análisis microscópico se pudo observar la epidermis adaxial sin presencia de estomas, la superficie abaxial cubierta por tricomas aracnoides, mesófilo y vena dorsiventral con xilema en forma de media luna, con floema alrededor y en el centro; el contenido de material extraño fue mayor que las especificaciones farmacopeas para todas las muestras. El contenido de humedad osciló entre 12,14 % ± 0,13 y 13,77 % ± 2,36; ceniza total en el rango de 3,65% ± 0,09 a 4,71% ± 0,12%; residuo seco de 0,10% ± 0,01 a 0,14% ± 0,01; pH de 4,03 ± 0,14 a 4,55 ± 0,13. El examen fitoquímico identificó fuertes presencia de compuestos fenólicos, y de moderada a débil para alcaloides, flavonoides y saponinas; solo la muestra B no mostró positividad para taninos. Los resultados evidencia la necesidad de realizar más estudios con el fin de estandarizar valores en el productos químicos, con el fin de certificar la calidad del material analizado. Los datos también revelan la potencial terapéutico de la especie, principalmente debido a la presencia de compuestos con antioxidante y antiinflamatorio. |
| Keywords: | Plantas medicinais Miconia albicans Canela-de-velho - comercialização - Cuité Canela-de-velho - fitoquímica Medicina popular - plantas medicinais Canela-de-velho - tratamento terapêutico Medicinal plants Cinnamon - commercialization - Cuité Old cinnamon - phytochemistry Medicine popular - medicinal plants Old cinnamon - therapeutic treatment Plantas medicinales Canela - comercialización - Cuité Canela vieja - fitoquímica Medicamento populares - plantas medicinales Canela vieja - tratamiento terapéutico |
| ???metadata.dc.subject.cnpq???: | Farmácia |
| URI: | http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/28821 |
| Appears in Collections: | Curso de Bacharelado em Farmácia - CES - Monografias |
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