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| Análise sensorial como ferramenta para a gestão de produção de queijo coalho condimentado, elaborado com leite de cabra. | 102 |
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| Análise sensorial como ferramenta para a gestão de produção de queijo coalho condimentado, elaborado com leite de cabra. | 3 | 0 | 21 | 3 | 0 | 0 | 0 |
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| ANÁLISE SENSORIAL COMO FERRAMENTA PARA A GESTÃO DE PRODUÇÃO DE QUEIJO COALHO - ANAIS II SIMEP ARTIGOS 2014.pdf | 36 |
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