1. Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFCG
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3. ANAIS DE EVENTOS CIENTÍFICOS REALIZADOS DO CENTRO DE DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL DO SEMIÁRIDO - CDSA - CAMPUS DE SUMÉ
4. Anais do Simpósio de Engenharia de Produção SIMEP

Title:	Estratégias competitivas empresariais: o caso da fruticultura em Mossoró (RN).
Other Titles:	Business competitive strategies: the case of fruit growing in Mossoró (RN).
???metadata.dc.creator???:	TAVARES, Risllainy Nancy Batista de Oliveira. TCHAPAS, Leonildo. DUARTE, Meire Eugênia. SILVA, Emanuel Rodrigues da. RODRIGUES, Fábio Lúcio.
Keywords:	Estratégias competitivas;Crescimento empresarial;Mossoró - RN - fruticultura;Fruticultura;Estudo de caso;Mercado de frutas - competitividade;Competitive Strategies;Business growth;Mossoró - RN - fruit growing;Fruit growing;Case study;Fruit market - competitiveness;Stratégies concurrentielles;Croissance de l'entreprise;Mossoró - RN - culture fruitière;Fruiticulture;Étude de cas;Marché des fruits - compétitivité;Estrategias Competitivas;El crecimiento del negocio;Mossoró - RN - fruticultura;Fruta creciendo;Estudio de caso;Mercado de frutas - competitividad
Issue Date:	2015
Publisher:	Universidade Federal de Campina Grande
Citation:	TAVARES, Risllainy Nancy Batista de Oliveira; TCHAPAS, Leonildo; DUARTE, Meire Eugênia; SILVA, Emanuel Rodrigues da; RODRIGUES, Fábio Lúcio. Estratégias competitivas empresariais: o caso da fruticultura em Mossoró (RN). In: SIMPÓSIO DE ENGENHARIA DE PRODUÇÃO, 3., 2015, João Pessoa. Anais [...]. João Pessoa - PB: IESP, 2015. Disponível em: http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/29785
???metadata.dc.description.resumo???:	Com o objetivo de identificar os fatores que determinam as estratégias competitivas eque promovem o crescimento empresarial, de uma empresa do setor de fruticultura localizada em Mossoró-RN. Tratase, portanto, de um estudo de caso. A pesquisa foi realizada a partir da aplicação de um questionário, direcionado ao empresário fundador de empresa. Como resultado, constatou-se que, quanto à inovação do produto, a empresa fez mudanças no processo de colheita, embalagem e transporte das frutas, essas mudanças levaram a uma redução de danos mecânicos e um aumento de produção pós-colheita. Com relação ao fator excelência operacional verificou-se que a empresa investe em capacitação rural, treinamento e pesquisas, nesse caso, um dos fatores que entravam a produção é a mão de obra não qualificada. Já no fator relação com o cliente, pode-se identificar que a empresa fez mudanças no padrão de qualidade das frutas, que são estas: o melhoramento das embalagens, o asseguramento do aumento do Brix (Doce) e do sabor das frutas, e por fim melhorou a imagem ou aparência das frutas. Esses fatores determinaram a estabilidade da empresa no mercado de frutas, gerando um crescimento empresarial.
Keywords:	Estratégias competitivas Crescimento empresarial Mossoró - RN - fruticultura Fruticultura Estudo de caso Mercado de frutas - competitividade Competitive Strategies Business growth Mossoró - RN - fruit growing Fruit growing Case study Fruit market - competitiveness Stratégies concurrentielles Croissance de l'entreprise Mossoró - RN - culture fruitière Fruiticulture Étude de cas Marché des fruits - compétitivité Estrategias Competitivas El crecimiento del negocio Mossoró - RN - fruticultura Fruta creciendo Estudio de caso Mercado de frutas - competitividad
???metadata.dc.subject.cnpq???:	Engenharia de Produção.
URI:	http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/29785
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