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Title: Identificação de melhorias na armazenagem de uma empresa alimentícia.
Other Titles: Identification of improvements in the storage of a food company.
???metadata.dc.creator???: BRANDÃO, Rodrigo Rolim.
WALTER, Fábio.
Keywords: Armazenagem industrial;Estoque;Movimentação de estoque;Empresa alimentícia - armazenagem;Armazenagem de embalagens - empresa alimentícia;Estudo de caso;Mapeamento de processos;Almoxarifado de embalagem;Industrial storage;Stock;Inventory movement;Food company - storage;Packaging storage - food company;Case study;Process mapping;Packing warehouse
Issue Date: 2015
Publisher: Universidade Federal de Campina Grande
Citation: BRANDÃO, Rodrigo Rolim; WALTER, Fábio. Identificação de melhorias na armazenagem de uma empresa alimentícia. In: SIMPÓSIO DE ENGENHARIA DE PRODUÇÃO, 3., 2015, João Pessoa. Anais [...]. João Pessoa - PB: IESP, 2015. Disponível em: http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/29819
???metadata.dc.description.resumo???: A armazenagem industrial é formada por um conjunto de funções tais como a recepção, descarga, estocagem, organização, conservação e saída e vários fatores são necessários para que o armazenamento seja feito de forma eficiente. O objetivo geral deste trabalho é identificar possibilidade de melhorias no processo de armazenagem das embalagens de uma empresa alimentícia. Como métodos de pesquisa foram aplicados uma pesquisa bibliográfica e um estudo de caso em uma empresa que trabalha com industrialização e comercialização de alimentos. A natureza da pesquisa é aplicada, com abordagem qualitativa. As técnicas de coletas de dados foram a entrevista, a observação e o mapeamento dos processos. Os resultados obtidos foram a identificação de problemas, tais como a falta de espaço, ausência de equipamento de movimentação, ausência de endereçamento, divergência no estoque que ocorrem no almoxarifado de embalagem, e as sugestões de melhorias por parte dos entrevistados e dos autores.
Keywords: Armazenagem industrial
Estoque
Movimentação de estoque
Empresa alimentícia - armazenagem
Armazenagem de embalagens - empresa alimentícia
Estudo de caso
Mapeamento de processos
Almoxarifado de embalagem
Industrial storage
Stock
Inventory movement
Food company - storage
Packaging storage - food company
Case study
Process mapping
Packing warehouse
???metadata.dc.subject.cnpq???: Engenharia de Produção.
URI: http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/29819
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