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Title: Marco de trabajo para la programación de la producción agrícola a pequeña escala bajo un modelo de resiliencia.
Other Titles: Framework for small-scale agricultural production planning following a resilience model.
???metadata.dc.creator???: SARMIENTO, Leonardo Hernán Talero.
RODRIGUEZ, Laura Yeraldin Escobar.
HERNÁNDEZ, Edwin Alberto Garavito.
Keywords: Produção em pequena escala;Produção agrícola de pequena escala - Bucaramanga - Colombia;Bucaramanga - Santander - Colombia;Programação da produção;Resiliência alimentar;Small scale production;Small scale agricultural production - Bucaramanga - Colombia;Bucaramanga - Santander - Colombia;Production schedule;Food resilience;Producción a pequeña escala;Producción agrícola a pequeña escala - Bucaramanga - Colombia;Bucaramanga - Santander - Colombia;Horario de produccion;Resiliencia alimentaria;Production à petite échelle;Production agricole à petite échelle - Bucaramanga - Colombie;Bucaramanga - Santander - Colombie;Calendrier de production;Résilience alimentaire
Issue Date: 2017
Publisher: Universidade Federal de Campina Grande
Citation: SARMIENTO, Leonardo Hermán Talero; RODRIGUEZ, Laura Yeraldin Escobar; HERNÁNDEZ, Edwin Alberto Garavito. Marco de trabajo para la programación de la producción agrícola a pequeña escala bajo un modelo de resiliencia. In: SIMPÓSIO DE ENGENHARIA DE PRODUÇÃO, 5., 2016, Sumé- PB. Anais [...]. Joinville - SC: UDESC/UNIVILLE, 2017. ISSN: 2318-9258. Disponível em: http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/30887
Abstract: The objective of the present project is to perform a framework for small-scale agricultural production planning via establishing a production mix that integrates various types of products and minimizes their risk prices with an expected increase food resilience. The framework was validated with the data prices of agricultural products sold in Bucaramanga, Santander, Colombia. Concluding that diversification framework proposed, generated conservatives scenarios of investment, with high economic profits for an agricultural production unit based of the number of minimum wages generated.
???metadata.dc.description.resumen???: El objetivo del presente proyecto es formular un marco de trabajo para la programación de la producción agrícola a pequeña escala, mediante la constitución de un mix de producción que integre diversos tipos de productos y minimice el riesgo de sus precios; esperando así aumentar la resiliencia alimentaria. El marco de trabajo es validado con datos de precios de productos comercializados en Bucaramanga, Santander, Colombia, concluyendo que a partir de la diversificación se generan escenarios de retornos de inversión conservadores, con suficientes beneficios para una unidad de producción agrícola según la cantidad de salarios mínimos generados.
Keywords: Produção em pequena escala
Produção agrícola de pequena escala - Bucaramanga - Colombia
Bucaramanga - Santander - Colombia
Programação da produção
Resiliência alimentar
Small scale production
Small scale agricultural production - Bucaramanga - Colombia
Bucaramanga - Santander - Colombia
Production schedule
Food resilience
Producción a pequeña escala
Producción agrícola a pequeña escala - Bucaramanga - Colombia
Bucaramanga - Santander - Colombia
Horario de produccion
Resiliencia alimentaria
Production à petite échelle
Production agricole à petite échelle - Bucaramanga - Colombie
Bucaramanga - Santander - Colombie
Calendrier de production
Résilience alimentaire
???metadata.dc.subject.cnpq???: Engenharia de Produção.
URI: http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/30887
Appears in Collections:Anais do Simpósio de Engenharia de Produção SIMEP

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