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| Viscosidades aparentes de soluções com polpa de figo-da-índia e maltodextrina, em diferentes temperaturas. | 62 |
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| Viscosidades aparentes de soluções com polpa de figo-da-índia e maltodextrina, em diferentes temperaturas. | 0 | 3 | 0 | 6 | 3 | 0 | 0 |
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| VISCOSIDADES APARENTES DE SOLUÇÕES COM POLPA DE FIGO-DA-ÍNDIA - ANAIS CIC-UFCG 2009..pdf | 22 |
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