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dc.description.resumoA competição no mercado, para micro e pequenas empresas pode ser obtida com o desenvolvimento de seus processos de produção, técnicas e lógica de planejamento e programação. PPCP (Planejamento, Programação e Controle da Produção) é um sistema de gestão da produção e de recursos operacionais que envolvem todas as operações e informações necessárias para a produção e o consequente aumento da produtividade. Este artigo objetiva, então, identificar as técnicas que podem ser usadas em micro e pequenas empresas para aumentar a produtividade. Para isto, é usado a pesquisa qualitativa, aplicada e exploratória. O Estudo de caso foi realizado em uma pequena empresa do ramo alimentício na cidade de Serra – ES. As observações e entrevistas mostraram que o sistema adotado era fraco, sem um planejamento efetivo e era preciso introduzir técnicas de PPCP para ajudar a manter esta empresa forte no mercado. Como resultado, um significante aumento da produtividade foi observado nesta empresa com algumas técnicas como gestão de estoques, mudança de arranjo físico e logística de programação da produção implementados.pt_BR
dc.publisher.countryBrasilpt_BR
dc.publisher.initialsUFCGpt_BR
dc.subject.cnpqEngenharia de Produção.pt_BR
dc.citation.issue6pt_BR
dc.titleAplicação de PPCP em micro e pequenas empresas.pt_BR
dc.date.issued2023-
dc.identifier.urihttp://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/31842-
dc.date.accessioned2023-10-06T18:32:07Z-
dc.date.available2023-10-06-
dc.date.available2023-10-06T18:32:07Z-
dc.typeArtigo de Eventopt_BR
dc.subjectPlanejamento, programação e controle da produçãopt_BR
dc.subjectMicro e pequenas empresaspt_BR
dc.subjectLogísticapt_BR
dc.subjectEstudo de casopt_BR
dc.subjectSerra - ES - empresa do setor alimentíciopt_BR
dc.subjectTécnicas PPCPpt_BR
dc.subjectPlanificación, programación y control de la producción.pt_BR
dc.subjectMicro y pequeñas empresaspt_BR
dc.subjectLogísticapt_BR
dc.subjectEstudio de casopt_BR
dc.subjectSerra - ES - empresa del sector alimentariopt_BR
dc.subjectTécnicas PPPCPpt_BR
dc.rightsAcesso Abertopt_BR
dc.creatorROCHA, Ingrid Dutra.-
dc.creatorDORIETTO, Mariana Gomes.-
dc.creatorTOSCANO, Fabíola Loyola Provedel.-
dc.publisherUniversidade Federal de Campina Grandept_BR
dc.languageporpt_BR
dc.title.alternativeApplication of PPCP in micro and small companies.pt_BR
dc.identifier.citationROCHA, Ingrid Dutra; DORIETTO, Mariana Gomes; TOSCANO, Fabíola Loyola Provedel. Aplicação de PPCP em micro e pequenas empresas. In: SIMPÓSIO DE ENGENHARIA DE PRODUÇÃO, 6., 2018. Anais [...]. Salvador - BA: UNIFACS, 2018. ISSN: 2318-9258. Disponível em: http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/31842pt_BR
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APLICAÇÃO DE PPCP EM MICRO E PEQUENAS EMPRESAS - ANAIS VI SIMEP ARTIGO 2018.pdfAplicação de PPCP em micro e pequenas empresas - Anais VI SIMEP Artigo 2018.112.95 kBAdobe PDFView/Open


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