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http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/31900| Title: | Gestão de processos e gerenciamento de rotinas de trabalho em lojas varejistas. |
| Other Titles: | Process management and management of work routines in retail stores. |
| ???metadata.dc.creator???: | JARDIM, Gabriel Bittencourt. CHAVES, Jorge Bezerra Lopes. ALMEIDA, Victor Miranda de. |
| Keywords: | Varejo;Gestão de processos;Gerenciamento de rotinas de trabalho;Lojas varejistas;Retail;Processes management;Management of work routines;Retail stores |
| Issue Date: | 2018 |
| Publisher: | Universidade Federal de Campina Grande |
| Citation: | JARDIM, Gabriel Bittencourt; CHAVES, Jorge Bezerra Lopes; ALMEIDA, Victor Miranda de. Gestão de processos e gerenciamento de rotinas de trabalho em lojas varejistas. In: SIMPÓSIO DE ENGENHARIA DE PRODUÇÃO, 6., 2018. Anais [...]. Salvador - BA: UNIFACS, 2018. ISSN: 2318-9258. Disponível em: http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/31900 |
| ???metadata.dc.description.resumo???: | Gerenciar rotinas de trabalho em lojas varejistas não é uma coisa fácil. Diversas técnicas são empregadas para a otimização de custos, tempos e esforços. O horário de almoço dos funcionários em uma loja do varejo é um dos pontos de análise mais importantes para otimizar os ganhos e diminuir as perdas. Esta pesquisa partirá do foco na gestão das atividades dos funcionários, como o que fazer, quem é responsável por cada tarefa e em qual momento o impacto é maior na operação e nos horários de pico de venda nas lojas. Análises foram feitas para identificar de que forma as lojas utilizam os seus recursos humanos e sistêmicos para a manutenção e gerenciamento da melhoria dos processos em lojas, e quais os resultados esperados com o uso adequado da ferramenta Plano de Chão. |
| Keywords: | Varejo Gestão de processos Gerenciamento de rotinas de trabalho Lojas varejistas Retail Processes management Management of work routines Retail stores |
| ???metadata.dc.subject.cnpq???: | Engenharia de Produção. |
| URI: | http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/31900 |
| Appears in Collections: | Anais do Simpósio de Engenharia de Produção SIMEP |
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| GESTÃO DE PROCESSOS E GERENCIAMENTO DE ROTINAS DE TRABALHO EM LOJAS VAREJISTAS - ANAIS VI SIMEP ARTIGO 2018.pdf | Gestão de processos e gerenciamento de rotinas de trabalho em lojas varejistas. | 265.17 kB | Adobe PDF | View/Open |
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