Aplicação da metodologia masp para redução de perdas de insumo na produção de atomatados: um estudo de caso em uma indústria alimentícia.

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dc.description.resumo	Atualmente a grande concorrência nas empresas instigou a necessidade de uma nova visão, onde a qualidade nos processos está diretamente ligada ao aumento da produtividade da empresa, aumentando assim os seus ganhos. A partir do pressuposto, o presente artigo tem como objetivo aplicar ferramentas da área de gestão da qualidade, analisando a aplicação das mesmas, na redução de perdas de matéria prima na linha de atomatados. O estudo de caso feito em uma empresa de médio porte do ramo alimentício, a partir da utilização do método MASP, uma ferramenta estratégica com o intuito de atacar e solucionar os problemas encontrados, buscando diversas ferramentas da qualidade. Ao decorrer da evolução do estudo de caso foram verificadas mudanças significativas na empresa, demonstrando o valor do método MASP e das ferramentas da qualidade neste cenário.	pt_BR
dc.publisher.country	Brasil	pt_BR
dc.publisher.initials	UFCG	pt_BR
dc.subject.cnpq	Engenharia de Produção.	pt_BR
dc.citation.issue	8	pt_BR
dc.title	Aplicação da metodologia masp para redução de perdas de insumo na produção de atomatados: um estudo de caso em uma indústria alimentícia.	pt_BR
dc.date.issued	2020	-
dc.identifier.uri	http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/32322	-
dc.date.accessioned	2023-10-24T22:12:13Z	-
dc.date.available	2023-10-24	-
dc.date.available	2023-10-24T22:12:13Z	-
dc.type	Artigo de Evento	pt_BR
dc.subject	Ferramentas da qualidade	pt_BR
dc.subject	Metodologia MASP	pt_BR
dc.subject	Ferramenta <ASP	pt_BR
dc.subject	Qualidade	pt_BR
dc.subject	Redução de perdas	pt_BR
dc.subject	Gestão da qualidade	pt_BR
dc.subject	Estudo de caso	pt_BR
dc.subject	Metodologia de análise e solução de problemas - MASP	pt_BR
dc.subject	Gráfico de Pareto	pt_BR
dc.subject	Método 5W1H	pt_BR
dc.subject	Quality tools	pt_BR
dc.subject	MASP Methodology	pt_BR
dc.subject	Tool <ASP	pt_BR
dc.subject	Quality	pt_BR
dc.subject	Loss reduction	pt_BR
dc.subject	Quality management	pt_BR
dc.subject	Case study	pt_BR
dc.subject	Problem analysis and solution methodology - MASP	pt_BR
dc.subject	Pareto's chart	pt_BR
dc.subject	5W1H Method	pt_BR
dc.rights	Acesso Aberto	pt_BR
dc.creator	OLIVEIRA, Ana Caroline Lins de.	-
dc.creator	SILVA, Giseli Cezina.	-
dc.creator	GALVÃO, Heloísa Horranna Santos.	-
dc.creator	BEZERRA, Medianeles da Silva.	-
dc.creator	MOTA, Meyrianne Barros da.	-
dc.publisher	Universidade Federal de Campina Grande	pt_BR
dc.language	por	pt_BR
dc.title.alternative	Application of the masp methodology to reduce input losses in tomato production: a case study in a food industry.	pt_BR
dc.identifier.citation	OLIVEIRA, Ana Caroline Lins de; SILVA, Giseli Cezina; GALVÃO, Heloísa Horranna Santos; BEZERRA, Medianeles da Silva; MOTA, Meyrianne Barros da. Aplicação da metodologia masp para redução de perdas de insumo na produção de atomatados: um estudo de caso em uma indústria alimentícia. In: SIMPÓSIO DE ENGENHARIA DE PRODUÇÃO, 8., 2020. Anais [...]. Caruaru - PE: UNIFAVIP, 2020. ISSN: 2318-9258. Disponível em: http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/32322	pt_BR
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APLICAÇÃO DA METODOLOGIA MASP PARA REDUÇÃO DE PERDAS - ANAIS VIII SIMEP ARTIGO 2020.pdf	Aplicação da metodologia masp para redução de perdas de insumo na produção de atomatados: um estudo de caso em uma indústria alimentícia. - Anais VIII SIMEP Artigo 2020	429.77 kB	Adobe PDF	View/Open

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