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Title: Controle estatístico de processos para análise de devoluções: estudo em uma distribuidora de frios.
Other Titles: Statistical process control for returns analysis: study in a cold cuts distributor.
???metadata.dc.creator???: MEDEIROS, Emanoel Henrique Alves.
SANTOS, Paulo Henrique dos.
Keywords: Controle estatístico de processos;Qualidade;Estudo de caso;Devoluções;Distribuidora de frios;Cartas de controle;Diagrama de Pareto;Diagrama de causa e efeito;Ferramentas da qualidade;Statistical process control;Quality;Case study;Returns;Cold cuts distributor;Control Charts;Pareto Diagram;Cause and Effect Diagram;Quality tools
Issue Date: 2020
Publisher: Universidade Federal de Campina Grande
Citation: MEDEIROS, Emanoel Henrique Alves; SANTOS, Paulo Henrique dos. Controle estatístico de processos para análise de devoluções: estudo em uma distribuidora de frios. In: SIMPÓSIO DE ENGENHARIA DE PRODUÇÃO, 8., 2020. Anais [...]. Caruaru - PE: UNIFAVIP 2020. ISSN: 2318-9258. Disponível em: http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/32327
???metadata.dc.description.resumo???: O objetivo deste artigo é estabelecer Controle Estatístico de Processos (CEP) sobre o índice de devoluções gerado em uma transportadora de frios no período de 121 dias. O método utilizado, foi estudo de caso de caráter qualitativo e quantitativo. Houve aplicação de ferramentas CEP, tais como, “gráfico de controle por atributo”, “gráfico de Pareto”, “diagrama de causa e efeito”, do mesmo modo, ferramentas da qualidade, tais como, “5W2H” e “brainstorming” com objetivo de acompanhar a variabilidade dos eventos e mensurar os impactos causados pelos mesmos, além de estabelecer um controle e propor melhorias no processo. O estudo foi desenvolvido através de uma investigação empírica, com foco no controle de processos, qualidade e redução de variabilidades operacionais.
Keywords: Controle estatístico de processos
Qualidade
Estudo de caso
Devoluções
Distribuidora de frios
Cartas de controle
Diagrama de Pareto
Diagrama de causa e efeito
Ferramentas da qualidade
Statistical process control
Quality
Case study
Returns
Cold cuts distributor
Control Charts
Pareto Diagram
Cause and Effect Diagram
Quality tools
???metadata.dc.subject.cnpq???: Engenharia de Produção.
URI: http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/32327
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CONTROLE ESTATÍSTICO DE PROCESSOS PARA ANÁLISE DE DEVOLUÇÕES - ANAIS VIII SIMEP ARTIGO 2020.pdfControle estatístico de processos para análise de devoluções: estudo em uma distribuidora de frios. - Anais VIII SIMEP Artigo 2020304.46 kBAdobe PDFView/Open


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