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Title: Efeito de diferentes níveis de concentrado e de inclusão de gordura protegida na dieta sobre o desempenho produtivo e termorregulação de ovinos.
Other Titles: Effect of different levels of concentrate and inclusion of protected fat in the diet on the productive performance and thermoregulation of sheep.
???metadata.dc.creator???: NOBRE, Ismael de Sousa.
???metadata.dc.contributor.advisor1???: SOUZA, Bonifácio Benicio de.
???metadata.dc.contributor.referee1???: RODRIGUES, Albério Lopes.
???metadata.dc.contributor.referee2???: SILVA, Aderbal Marcos de Azevêdo.
Keywords: Ovinocultura;Nutrição Animal;Produção de Ruminantes;Sheep;Animal Nutrition;Ruminant Production
Issue Date: 26-Feb-2013
Publisher: Universidade Federal de Campina Grande
Citation: NOBRE, Ismael de Sousa. Efeito de diferentes níveis de concentrado e de inclusão de gordura protegida na dieta sobre o desempenho produtivo e termorregulação de ovinos. 2013. 57 f. Dissertação (Mestrado em Zootecnia)– Programa de Pós-Graduação em Zootecnia, Centro de Saúde e Tecnologia Rural, Universidade Federal de Campina Grande, Patos, Paraíba, Brasil, 2013.
???metadata.dc.description.resumo???: Esse trabalho foi realizado com o intuito de levantar informações sobre a relação entre o nível dos alimentos: volumoso e concentrado sobre o desempenho produtivo e a termorregulação de ovinos, bem como averiguar se a utilização de gordura protegida na alimentação desses animais tem efeito positivo tanto sobre seu desempenho como sobre o seu bem estar. Assim foi feita uma revisão de literatura sobre o tema com base em estudos de vários autores para que se pudesse confrontar tais informações. Foram abordadas informações, em sua maioria, de artigos publicados nos últimos cinco anos, que retratam a importância da utilização do nível adequado de alimento concentrado, bem como da inclusão de gordura protegida na dieta de ruminantes. A partir do que foi observado, verificou-se que o nível de concentrado quando elevado pode comprometer a termorregulação de ruminantes em ambiente de estresse calórico e que a inclusão de gordura protegida pode em alguns casos melhorar o desempenho produtivo desses animais.
Abstract: This work was conducted in order to gather information about the relationship between the level of concentrate, the production performance and thermoregulation of sheep, as well as to establish whether the use of protected fat in the diet of these animals has a positive effect both on their performance and on their welfare. So we made a literature review on the topic based on studies of several authors so that they could confront such information. We approached information, mostly of articles published in the last five years, portraying the importance of using the appropriate level of concentrate, as well as the inclusion of protected fat in the diet of ruminants. From the results obtained, it was found that when the concentrate level high can impair Thermoregulation in ruminant environment and heat stress that inclusion of fat protected may in some cases improve the productive performance of these animals.
Keywords: Ovinocultura
Nutrição Animal
Produção de Ruminantes
Sheep
Animal Nutrition
Ruminant Production
???metadata.dc.subject.cnpq???: Zootecnia
URI: http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/3257
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