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DC Field | Value | Language |
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dc.description.resumo | Este artigo apresenta os principais conceitos de sistemas de gestão e a evolução da gestão da qualidade. Enfatiza a metodologia da gestão e suas principais ferramentas para a busca da qualidade percebida pelos clientes em empreendimentos hoteleiros no município de Nova Friburgo, localizado na região serrana do Rio de Janeiro. O mundo moderno em constantes transformações sociais, políticas e econômicas, tem procurado se diferenciar através de inovações em suas organizações, tornando-as cada vez mais competitivas no mercado de atuação. O fortalecimento da ideia de melhoria dos processos de prestação de serviços, a valorização do ser humano, a capacidade de resolver problemas e sua busca de perfeição é uma das grandes valorizações da gestão da qualidade. Através de um estudo multicaso foi realizado uma pesquisa/entrevista com gestores de três meios de hospedagem com a intensão de identificar a utilização de ferramentas de gestão para se mensurar ou aferir a qualidade. De acordo com os resultados desta pesquisa, foi possível destacar as ferramentas de gestão da qualidade utilizadas nos três meios de hospedagem, compreender a política de gestão implementada pelos gestores e sugerir seu aperfeiçoamento, para uma melhor aplicabilidade das ferramentas de gestão da qualidade. | pt_BR |
dc.publisher.country | Brasil | pt_BR |
dc.publisher.initials | UFCG | pt_BR |
dc.subject.cnpq | Engenharia de Produção. | pt_BR |
dc.citation.issue | 10 | pt_BR |
dc.title | Utilização de ferramentas de gestão da qualidade: estudo multicaso em meios de hospedagem no município de Nova Friburgo/RJ. | pt_BR |
dc.date.issued | 2022 | - |
dc.identifier.uri | http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/32832 | - |
dc.date.accessioned | 2023-11-14T17:35:48Z | - |
dc.date.available | 2023-11-14 | - |
dc.date.available | 2023-11-14T17:35:48Z | - |
dc.type | Artigo de Evento | pt_BR |
dc.subject | Meios de hospedagem - Nova Friburgo - RJ | pt_BR |
dc.subject | Gestão da qualidade | pt_BR |
dc.subject | Estudo multicaso | pt_BR |
dc.subject | Hotelaria | pt_BR |
dc.subject | Qualidade | pt_BR |
dc.subject | Nova Friburgo - RJ - meios de hospedagem | pt_BR |
dc.subject | Accommodation facilities - Nova Friburgo - RJ | pt_BR |
dc.subject | Quality management | pt_BR |
dc.subject | Multicase study | pt_BR |
dc.subject | Hospitality | pt_BR |
dc.subject | Quality | pt_BR |
dc.subject | Nova Friburgo - RJ - accommodation facilities | pt_BR |
dc.rights | Acesso Aberto | pt_BR |
dc.creator | BATISTA, Edvar Fernandes. | - |
dc.creator | SOUZA, Bryan Azevedo Perrout. | - |
dc.publisher | Universidade Federal de Campina Grande | pt_BR |
dc.language | por | pt_BR |
dc.title.alternative | Use of quality management tools: multi-case study in accommodation facilities in the city of Nova Friburgo/RJ. | pt_BR |
dc.identifier.citation | BATISTA, Edvar Fernandes; SOUZA, Bryan Azevedo Perrout. In: X SIMPÓSIO DE ENGENHARIA DE PRODUÇÃO, 10., 2022. Anais [...]. Rio de Janeiro: Universidade Veiga de Almeida, 2022. ISSN: 2318-9258. Disponível em: http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/32832 | pt_BR |
Appears in Collections: | Anais do Simpósio de Engenharia de Produção SIMEP |
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UTILIZAÇÃO DE FERRAMENTAS DE GESTÃO DA QUALIDADE - ESTUDO MULTICASO - ANAIS X SIMEP ARTIGO 2022.pdf | Utilização de ferramentas de gestão da qualidade: estudo multicaso em meios de hospedagem no município de Nova Friburgo/RJ. - Anais X SIMEP Artigo 2022 | 104.51 kB | Adobe PDF | View/Open |
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