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http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/32946| Title: | Elaboração do planejamento estratégico para uma padaria localizada no município de São João do Cariri-PB. |
| Other Titles: | Preparation of strategic planning for a bakery located in the municipality of São João do Cariri-PB. |
| ???metadata.dc.creator???: | BRITO, Priscila Thais de Sousa. SANTOS, Verônica Thaís da Cruz. LIMA, Marciely Mendes. MOURA, Rodrigo Silva de. SOUZA, Fernanda Santos. |
| Keywords: | Planejamento estratégico;Padaria;Panificadora;São João do Cariri - PB - panificadora;Plano de ação;Strategic planning;Bakery;São João do Cariri - PB - bakery;Action plan |
| Issue Date: | 2023 |
| Publisher: | Universidade Federal de Campina Grande |
| Citation: | BRITO, Priscila Thais de Sousa; SANTOS, Verônica Thaís da Cruz; LIMA, Marciely Mendes; MOURA, Rodrigo Silva de; SOUZA, Fernanda Santos. Elaboração do planejamento estratégico para uma padaria localizada no município de São João do Cariri-PB. In: XI SIMPÓSIO DE ENGENHARIA DE PRODUÇÃO, 11, 2023. Anais [...]. Campina Grande - PB, Garden Hotel & Resort,, 2023. ISSN: 2318-9258. Disponível em: http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/32946 |
| ???metadata.dc.description.resumo???: | O presente estudo tem como objetivo elaborar uma proposta de planejamento estratégico para a Padaria Pão Nobre, localizada na cidade de São João do Cariri-PB, onde através do mesmo foi possível proporcionar ao gerente da empresa uma ótima ferramenta de gestão e de tomada de decisão. A proposta de planejamento estratégico utilizada segue algumas fases, são elas: Missão, visão e valores, diagnóstico estratégico, diagnóstico empresarial e plano de ação a fim de alcançar os objetivos. A partir dos estudos realizados percebeu-se que o planejamento estratégico é uma ferramenta indispensável para o negócio por deixar mais claro quais as suas metas, seus objetivos e qual caminho seguir para alcançá-los, de forma que sejam superadas as suas fraquezas e ameaças, como também sejam aproveitadas as suas forças e oportunidades, para assim se manter em um mercado competitivo. O estudo contribuiu para o aprimoramento da gestão empresarial da empresa, foi possível se ter uma melhor percepção do seu estado atual, além de ter mostrado ao gestor a importância de possuir essa ferramenta como instrumento para atingir seus objetivos de forma efetiva. |
| Keywords: | Planejamento estratégico Padaria Panificadora São João do Cariri - PB - panificadora Plano de ação Strategic planning Bakery São João do Cariri - PB - bakery Action plan |
| ???metadata.dc.subject.cnpq???: | Engenharia de Produção. |
| URI: | http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/32946 |
| Appears in Collections: | Anais do Simpósio de Engenharia de Produção SIMEP |
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| ELABORAÇÃO DO PLANEJAMENTO ESTRATÉGICO PARA UMA PADARIA LOCALIZADA NO MUNICÍPIO DE SÃO JOÃO DO CARIRI-PB - ANAIS XI SIMEP ARTIGO 2023.pdf | Elaboração do planejamento estratégico para uma padaria localizada no município de São João do Cariri-PB - ANAIS XI SIMEP ARTIGO 2023 | 205.2 kB | Adobe PDF | View/Open |
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